Hojaldres con queso y uvas
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clock 30min | easyFácil | 4 COMENSALES

Hojaldres con queso y uvas

La combinación de uvas y queso es un clásico que nunca falla. Los vamos a unir sobre una base de hojaldre. Es un aperitivo riquísimo y súper facil de preparar, que puedes tener hecho con antelación, ya que se puede comer tanto en frío como en caliente.

Hojaldres con queso y uvas

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La combinación de uvas y queso es un clásico que nunca falla. Los vamos a unir sobre una base de hojaldre. Es un aperitivo riquísimo y súper facil de preparar, que puedes tener hecho con antelación, ya que se puede comer tanto en frío como en caliente.

  • 1 lámina de Masa de hojaldre
  • 75 g de Uvas
  • 100 g de Queso crema
  • 50 g de Nueces peladas y en trocitos
  • Sal
  • Pimienta blanca
  1. 1.

    Precalentamos el horno a 200ºC.

  2. 2.

    Estiramos la masa de hojaldre y cortamos unos círculos con un molde o con el borde de un vaso.

  3. 3.

    Los ponemos sobre una bandeja de horno cubierta con papel y los pinchamos con un tenedor.

  4. 4.

    Trituramos el queso crema con un poco de sal y pimienta y las nueces peladas y troceadas hasta que quede una mezcla uniforme.


  5. 5.

    Pelamos las uvas, les quitamos las pepitas y las cortamos por la mitad.

  6. 6.

    Extendemos un poco del queso sobre cada disco de hojaldre y encima ponemos unas cuantas mitades de uva peladas.

  7. 7.

    Horneamos unos 15 minutos.

  8. 8.

    Sacamos del horno y servimos o dejamos enfriar hasta llevar a la mesa.

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