¡HOLA! Cocina

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Patatas al horno con carne picada de cerdo a la mejorana

Patatas al horno con salsa de pepino y rábanos frescos

Patatas rellenas de verduras y soja

Solomillo de cerdo asado con jamón serrano

Carré de cordero en costra de orégano

Paquetitos de verdura rellenos de carne con salsa de tomate

Parmentier de carne de ternera con pimientos rojos

Lomo de ternera a las finas hierbas

Escogemos unos filetes de jugoso lomo de ternera para aportarle un sabor extra.

Pastel de guisantes y queso crema

Pasteles de verduras con salchichas

Merluza con salsa de setas de cardo

Ensalada de brócoli con vinagreta de camarones

¡Al rico puerro! Recetas fáciles para disfrutar de esta verdura

Las verduras no son nada aburridas y, prueba de ello, son estas ideas de entrantes, principales y acompañamientos elaborados con puerros

Pudín de chia con granola y albaricoques

'Panna Cotta' con nectarinas en almíbar

'Porridge' de quinoa con chocolate y ciruelas

Sartén de arándanos y ciruelas caramelizadas

Tostadas con queso crema y mermelada de nísperos

Albaricoques con miel y tomillo

Si combinas estos quesos con estos alimentos… ¡tu paladar será un festival!

Aunque el gusto personal siempre será el que prevalezca, hay parejas culinarias que funcionan ‘sí o sí’. Hoy nos centramos en el mundo de los quesos para ofrecerte algunos de esos 'tips' de maridaje… ¡infalibles!

Pizza 'porcini e funghi' con masa de garbanzos

Pizza con base de polenta con salami, maíz y tomate

Pizza con base de plátano con carne adobada, pepino, tomate y 'ricotta'

Pizza con masa de patata con salmón ahumado, espinacas y mozzarella

La elaboración de pizzas con bases vegetales permite experimentar con una amplia gama de ingredientes y combinaciones. Las hay con coliflor, brócoli, calabacín... o, como en este caso, patata.

Pizza con masa de calabacín con tomate y pimiento rojo

Siete recetas para sacar todo el partido al calabacín

Además de ser saludable, este alimento puede convertirse en el protagonista de todo tipo de deliciosos platos de cocina. ¡Hasta de los postres!

'Cookies' de chocolate blanco y grosellas

Bizcocho esponjoso de chocolate con aroma a naranja

'Financiers' de flores con fresa

Con estos consejos, conservarás tus frutas y verduras en perfecto estado

¿Se te estropean demasiado rápido tus frutas y verduras? ¿Te has llevado más de una sorpresa al encontrar un tomate inservible a los dos días de comprarlo? Sigue estos consejos para que algo así no te vuelva a ocurrir