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'Croissant' americano
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clock 15min | easyFácil

'Croissant' americano

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En apenas quince minutos podemos conseguir esta receta típicamente norteamericana, pues constituye uno de los bocados más comunes de su desayuno, cambiando el pan por un delicioso y crujiente 'croissant'.

  • 2 ud de Croissants
  • 2 ud de Huevos
  • 6 lonchas de Beicon
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Pimienta negra
  • 2 lonchas de Queso cheddar
  1. 1.

    Abrimos nuestros 'croissants' por la mitad y los calentamos en una plancha a fuego bajo o en el horno, apenas cinco minutos, a una temperatura de unos 180 ºC.

  2. 2.

    Mientras, en una sartén, con un poco de aceite de oliva, freímos nuestras lonchas de beicon.

  3. 3.

    Una vez esté bien dorado, lo retiramos y hacemos nuestros huevos fritos, echándoles un poco de pimienta negra en el momento en el que estén en la sartén.

  4. 4.

    Montamos nuestros 'croissants' con un huevo frito, unas lonchas de beicon y una loncha de queso 'cheddar'. Servir caliente.

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