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¡HOLA! COCINA
En apenas quince minutos podemos conseguir esta receta típicamente norteamericana, pues constituye uno de los bocados más comunes de su desayuno, cambiando el pan por un delicioso y crujiente 'croissant'.
- 2 ud de Croissants
- 2 ud de Huevos
- 6 lonchas de Beicon
- Aceite de oliva virgen extra
- Pimienta negra
- 2 lonchas de Queso cheddar
-
1.
Abrimos nuestros 'croissants' por la mitad y los calentamos en una plancha a fuego bajo o en el horno, apenas cinco minutos, a una temperatura de unos 180 ºC.
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2.
Mientras, en una sartén, con un poco de aceite de oliva, freímos nuestras lonchas de beicon.
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3.
Una vez esté bien dorado, lo retiramos y hacemos nuestros huevos fritos, echándoles un poco de pimienta negra en el momento en el que estén en la sartén.
-
4.
Montamos nuestros 'croissants' con un huevo frito, unas lonchas de beicon y una loncha de queso 'cheddar'. Servir caliente.
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