Cocina

Recetas de Arroz

Las mejores y más faciles recetas con Arroz

Cocina exprés: recetas rápidas para disfrutar del arroz

¿Eres un amante incondicional del arroz?, ¿tienes poco tiempo para cocinar? Si tu respuesta a ambas preguntas es afirmativa, toma buena nota de las sugerencias que a continuación te...

Lentejas, garbanzos, judías y arroz… ¿todos juntos en una misma receta?

Se llama ‘recao’ y es un plato de cuchara típico de los pueblos de montaña. Contundente, energético y… ¡riquísimo!

Platos de cucharada: arroz caldoso con alcachofas y vieiras

Unos daditos de jamón serrano le darán un toque especial, en contrapunto con la verdura y el marisco.

Recetas originales: prepara una ensalada diferente con arroz y langostinos al jengibre

La variedad de arroz basmati será la más adecuada para esta rica y sana esta receta.

Con marisco, con setas, con verduras… ¿cómo te gusta más el arroz?

De la misma manera que hace escasos días te proponíamos diversas sugerencias para preparar una exquisita y original tortilla, cada una de ellas elaborada con un tipo de aceite de oliva diferente,...

Cocido valenciano

Tipo: Legumbres Nº de Personas: 4 Ingredientes: ½ gallina 200 g de morcillo 1 hueso de rodilla 1 hueso de caña 150 g de costillas de cerdo 75 g de tocino salado 2 butifarras...

Arroz de bogavante con rape, cigalas y 'brunoise' de verduras

Tipo: Arroces Nº de Personas: 2 Ingredientes: 1 brick de Crema de bogavante y cigalas  Knorr 200 gr (una taza) de arroz 4 Colas de cigala 100 gr.de Rape en filetes 1 Cucharada...

Recetas paso a paso: arroz con rabo de toro

Para que la carne quede tierna la maceraremos el día anterior con vino tinto.

Con pescado, con pasta, con arroz... ¿con qué te gusta más acompañar las verduras?

Para muchas personas la palabra ‘verduras’ está íntimamente ligada con los regímenes de adelgazamiento. No sin razón, si tenemos en cuenta su bajo aporte calórico...

Platos del cuchara: lentejas con arroz

Un plato energético a base de legumbres, ideal para entrar en calor durante los días de otoño e invierno.

Recetas paso a paso: arroz con conejo y caracoles

El tomillo y el pimentón darán un delicioso aroma a este arroz caldoso.

Arroz salteado con verduras

Tipo: Arroces Nº de Personas: 4 Ingredientes: 1 taza de arroz 1 pimiento amarillo, 100 g de judías verdes 1 o 2 zanahorias 1 cebolleta 3 o 4 c.s. de aceite de oliva virgen ½...

Recetas paso a paso: arroz aragonés

Una vez cocido, a este arroz que hoy te proponemos se le da un último toque en el horno.

Arroz marinero

Tipo: Arroces Nº de Personas: 4 Autor: Genoveva de los Reyes Martin Sosa (Recetas de los lectores)  Ingredientes: 4 vasos de arroz 1 lata grande de atún 3 latas de...

Recetas paso a paso: arroz caldoso con bogavante

Esta receta nos muestra una vez más cómo arroz+marisco forman una estupenda pareja culinaria.

Cocina oriental: el 'sake', manual de uso y disfrute

Dicen los expertos en la cocina japonesa que en España tiende a existir un desconocimiento y un error conceptual generalizado sobre el sake que lleva incluso a algunas personas a no querer probarlo...

Recetas paso a paso: arroz meloso con boletus y pato

Con el queso parmesano conseguiremos que este exquisito arroz resulte más cremoso.

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