Si sigues todos los pasos que te enseñamos en nuestras vídeo recetas, al final acabarás convirtiéndote en todo un experto. ¡Te lo aseguramos! Arroces, pescados al horno, postres deliciosos... las recetas más tradicionales pero con un toque especial.
Aprovechamos la temporada de esta fruta para convertirla en protagonista un refrescante gazpacho, ideal cuando empiezan a subir las temperaturas.Por Iraide Almudí
Es una de las piezas de carne más apreciadas, con muchas propiedades nutritivas y un precio bastante asequible. Esta manera de cocinarlo es de las más fáciles y deliciosas.Por Susana Baticón
Defendemos a ultranza la cocina tradicional y, dentro de ella, los guisos como su plato más emblemático. Este plato tiene sus orígenes en la gastronomía del País Vasco, pero en lugar de con bonito, lo preparamos con salmón.Por Susana Baticón
Vamos a cocinar este marisco con un poquito de ajo, guindilla y vino blanco. Una receta tan clásica como infalible para triunfar en la mesa.Por Iraide Almudí
Receta de la cocina vasca por excelencia, el pil pil es el nombre de la salsa, que se produce al ligarse los jugos del bacalao con el aceite con el que se cocina. ¡Un plato perfecto para Semana Santa!Por Susana Baticón
No es difícil, pero tiene que estar en su punto para que no quede ni cruda ni excesivamente seca. Este clásico de la cocina universal es de lo más socorrido para hacer y comer en cualquier momento, porque siempre apetece. Aquí tienes la receta perfecta.Por Susana Baticón
El calor del asado ayuda a romper las fibras de la carne y aporta un sabor y una textura únicos. Sigue nuestras recomendaciones para tener un solomillo de 10, cuya elaboración podrás seguir paso a paso y de una manera supersencilla en la vídeoreceta.Por Susana Baticón
Esta versión combina verduras tiernas, tomate jugoso y una capa dorada de queso que se funde en el horno. Perfecta como entrante, guarnición o plato principal ligero, esta receta eleva un clásico simple a un momento de placer culinario.Por Paco del Álamo
Es uno de esos platos que nunca pasan de moda. Dentro de la cocina tradicional ocupa un lugar de honor, y por eso te enseñamos la forma más fácil y rápida de prepararlo. Una receta paso a paso y en vídeo que cualquiera puede seguir sin complicaciones.Por Susana Baticón
Aprende a preparar paso a paso este clásico de nuestra cocina que es un fantástico aperitivo o entrante para cualquier época del año. Las gambas al ajillo gustan a todos los públicos y tienen un toque ¡ideal para disfrutar con un buen pan!Por Susana Baticón
Si no tienes tiempo ni de comprarlo ni de prepararlo, aquí tienes una versión rapidísima del popular dulce. La textura es más abizcochada que la del tradicional pero ¡el sabor te sorprenderá por su gran parecido!Por Susana Baticón
Esta receta no puede ser más fácil ni agradecida. Unos sencillos cogollos de lechuga ¡pueden dar tanto de sí! Los podemos tomar en cualquier comida, en cualquier época del año y con innumerables acompañamientos.Por Susana Baticón
Esta es una de esas recetas que no nos cansamos de hacer porque gracias a la precisión de sus medidas siempre sale bien. Una vez que tenemos el bizcocho listo, lo cubrimos con chocolate blanco fundido y fresas. No te pierdas el paso a paso de nuestra vídeoreceta.Por Susana Baticón
Este plato forma parte de la cocina española de siempre y por eso, y porque están riquísimos, queremos darte nuestra infalible, y sencilla, receta. Disfrútala, paso a paso, en nuestra vídeoreceta ¡superfácil! para que no te pierdas ni un solo detalle y te salga perfecta.Por Susana Baticón
El calor del asado ayuda a romper las fibras de la carne y aporta un sabor único. Sigue nuestras recomendaciones para tener un plato de 10, que podrás seguir paso a paso en la vídeoreceta.Por Susana Baticón
El pollo al ajillo es uno de esos platos eternos que nunca pasan de moda. Dentro de la cocina tradicional ocupa un lugar de honor, y por eso te enseñamos la forma más fácil y rápida de prepararlo. Una receta paso a paso y en vídeo que cualquiera puede seguir sin complicaciones.Por Susana Baticón
Bacalao, patatas y cebolla es una de las trilogías culinarias perfectas. El mar y la tierra se unen en este plato de origen portugués que te enseñamos a elaborar paso a paso en una de nuestras vídeo recetas.Por Susana Baticón
Las tortitas son uno de los alimentos más antiguos del mundo. Existen versiones de ellas ya en civilizaciones antiguas como griegos y romanos, que hacían masas de harina con aceite y miel en planchas calientes. Hoy en día se hacen prácticamente en todo el mundo, pero aquí tienes la receta infalible.Por ¡HOLA! Cocina