Cocina regional
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Cocina regional

Otros postres de Semana Santa más allá de las torrijas play_icon
SEMANA SANTA/

Panquemado play_icon
POSTRES/

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2h 30min

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Fácil

Mona de Pascua play_icon
POSTRES/

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2h 0min

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Fácil

Atascaburras play_icon
PATATAS/

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55min

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Fácil

¿Sabes qué ingredientes lleva la morcilla y cuántos tipos hay? play_icon
EMBUTIDOS/

El truco infalible para reconocer un buen Manchego y que no te la den con queso (falso) play_icon
QUESOS/

¿Has oído hablar del farinato? play_icon
EMBUTIDOS/

¿Cuánto sabes sobre la sidra asturiana? ¡Ponte a prueba con este pequeño test! play_icon
COCINA TRADICIONAL/

¡Al grano!: conoce las principales variedades de arroz y cómo cocinarlas play_icon
ARROCES/

Pisto manchego play_icon
VERDURAS/

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45min

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Fácil

Ya se conoce el nombre de la ‘Capital Española de la Gastronomía 2020’ play_icon
PREMIOS GASTRONÓMICOS/

Patatas a la riojana, cocido montañés, fabada… ¡esto sí que es ‘comfort food’! play_icon
COCINA TRADICIONAL/

Ropa Vieja play_icon
LEGUMBRES/

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30min

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Fácil

Cocido montañés play_icon
LEGUMBRES/

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3h 0min

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Fácil

Escudella i carn d’olla play_icon
CARNES/

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3h 30min

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Medio

Callos a la madrileña play_icon
CASQUERÍA/

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4h 0min

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Medio

Alubias de Tolosa play_icon
LEGUMBRES/

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1h 45min

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Fácil

'Gastrotest': ¿cuántas de estas curiosidades conoces sobre el cachopo? play_icon
CACHOPO/

Cocina mallorquina: mucho (¡muchísimo!) más que sobrasada y ensaimadas play_icon
COCINA MALLORQUINA/

Sopas mallorquinas play_icon
SOPA/