Málaga se ha vestido de gala para celebrar uno de los festivales de cine más importantes del país. Comenzó el pasado 6 de marzo y finaliza este domingo 15. Las estrellas más destacadas del celuloide español se reúnen en la ciudad andaluza con motivo de la 29.ª edición de este certamen de referencia. Y en la ciudad, siempre recomendable para visitar en cualquier momento del año, la gastronomía tiene un lugar privilegiado.
Con motivo de este Festival de Málaga dedicado al que está considerado como el séptimo arte, te traemos una buena selección de lugares para comer y beber maravillosamente bien en la capital de la Costa del Sol. Los hay de todo tipo: desde tabernas y bares de referencias hasta restaurantes tradicionales y otros de cocina creativa y de vanguardia. Porque Málaga ahora mismo es una de las ciudades más emergentes desde el punto de vista del turismo, de diferentes tipos, y también desde el gastronómico.
El Pimpi
© @bodegaelpimpiEn un primer vistazo, El Pimpi podría parecer un lugar especialmente diseñado para guiris: su ubicación privilegiada (justo al lado del Teatro Romano y la Alcazaba), su decoración al más puro estilo andaluz (botas de vino, carteles taurinos, infinidad de fotos de famosos que han visitado el local)… Sin embargo, en una segunda mirada más pausada, uno se da cuenta de que, más allá del público extranjero, sus mesas están llenas también de lugareños que abarrotan los distintos espacios: terraza, barras, comedores… ¿Por qué El Pimpi cuenta con el beneplácito de todos? ¿Qué ha hecho de él toda una institución dentro de la restauración de Málaga? Es indudable que el sitio tiene un encanto muy especial, pero es que, básicamente, aquí se come muy bien. En su carta, de corte clásico, no faltan tapas llenas de tradición: flamenquines, bravas, tortilla de patatas, croquetas, salmorejo, ensaladilla rusa… Y, por supuesto, la imprescindible fritura de pescado, que bordan.
📍 Calle Granada, 62
Eme de Mariano RS
En pleno centro histórico de Málaga, a pocos pasos de la Catedral, Eme de Mariano RSse ha convertido en una de esas direcciones que los amantes de la buena mesa recomiendan casi en voz baja, como si fuera un secreto que merece ser descubierto. El restaurante apuesta por una cocina honesta, profundamente ligada a la tradición malagueña, donde el producto y el respeto por las recetas de siempre marcan el ritmo de la carta.
Entre todos sus platos hay uno que brilla con luz propia: el gazpachuelo malagueño, auténtico emblema de la casa. Este clásico marinero —uno de los más representativos de la cocina local— se prepara aquí con una ejecución impecable: un caldo de pescado lleno de sabor, templado y ligado con una base de mayonesa que le aporta cremosidad y ese carácter tan particular que define al plato. El resultado es un gazpachuelo profundo, delicado y equilibrado, que ha conquistado tanto a clientes habituales como a jurados gastronómicos. No en vano, con esta receta el restaurante se alzó con el primer premio en el Campeonato de Gazpachuelos by Sabor a Málaga, celebrado en el Salón Gourmets de Madrid en 2025.
La carta continúa rindiendo homenaje al recetario local con elaboraciones como el caldito de pintarroja, un guiso marinero intenso y reconfortante muy arraigado en la cocina malagueña, o su celebrada ensaladilla rusa, que también ha cosechado reconocimientos al ganar el Campeonato de Ensaladilla Rusa de Málaga en 2025. Son platos que, sin necesidad de artificios, demuestran técnica, sensibilidad y una clara intención de preservar los sabores de siempre.
El ambiente del restaurante acompaña esa filosofía: cercano, sin pretensiones y centrado en lo esencial. Aquí se viene a disfrutar de una cocina que habla de territorio, de tradición y de oficio. En una ciudad cada vez más vibrante gastronómicamente, Eme de Mariano RSrepresenta muy bien esa Málaga que brilla sin estridencias, donde un buen caldo, un producto tratado con mimo y una receta bien ejecutada son suficientes para conquistar al comensal. Y si hay que elegir un plato para entenderlo todo, ese es —sin duda— su gazpachuelo.
📍 Císter, 15
Balausta
© @balausta_restaurantBalausta inicia una nueva etapa junto al chef malagueño Dani Carnero. El restaurante de Palacio Solecio, el emblemático hotel boutique de referencia en Málaga, ubicado en el corazón del casco histórico de Málaga, ocupa un edificio monumental del siglo XVIII. Una de las direcciones gastronómicas imprescindibles de la ciudad andaluza para disfrutar de una cocina de tradición, basada en el producto local, la hospitalidad y la temporalidad. Junto a Sergio Solano, chef ejecutivo de Balausta, y Simón Assorin en la dirección, aquí vas a poder disfrutar de un enclave único y de platos como la menestra, con porrilla de almendra y toques picantes; las croquetas de gambas al ajillo; el salpicón de gamba con pipirrana de requesón; el bacalao con pil-pil de hierbabuena y majado de acelga a la andaluza o la presa con zanahoria encominada y jugo especiado.
📍 Calle Granada, 57-59
Kaleja
© @restaurantekalejaEste es uno de los restaurantes que hay que visitar sí o sí en Málaga. Su alma mater es Dani Carnero, chef también de La Cosmo y Balausta. Reconocido con una estrella Michelin y dos soles Repsol, está ubicado en pleno centro de la ciudad, muy cerca del Museo Picasso Málaga y de la Catedral. El chef rescata recetas memorables de la tradición andaluza y las pone al día con sutileza y técnicas actuales. Kaleja es una palabra sefardí: callejón, precisamente donde se sitúa esta casa, una callejuela escondida en plena judería. Ofrece un menú degustación por 130€ (+70€ con maridaje) y otro menú bautizado como 'La Cosmopolita', entre 85 y 95€ para almuerzos y sin bebida.
📍 Calle Marquesa de Moya, 9
José Carlos García
© @jcgrestauranteComo reza en su web: "La cocina de José Carlos García fusiona productos malagueños tradicionales con toques vanguardistas, brindando una experiencia gastronómica única en un entorno privilegiado". Es uno de los restaurantes de referencia en toda Andalucía, en el espectacular frontal de Muelle Uno, en el puerto de Málaga y galardonado con una estrella Michelin. El cocinero lleva más de 25 años dedicándose, junto con su mujer Lourdes Luque, a este apasionante oficio. El chef malagueño pone el acento sobre todo en la despensa marina con protagonismo para pescados y mariscos. Ofrece dos menús: uno a 159,50 -con opción maridaje a 105€-, y otro a 235,50 -con opción de maridaje superior de 138€.
📍 Pza. de la Capilla. Puerto de Málaga
Gastrobar La Santa María
© La Santa MaríaLa Santa María, en el hotel Barceló Málaga, embarca a sus comensales en un viaje culinario a través de sus ‘tapas viajeras'. Su propuesta fusiona los sabores de las cocinas malagueña y andaluza con influencias culinarias internacionales. Aquí encontramos deliciosas tapas viajeras, entre las que destacan bocados como la tabla de queso Payoyo, el salmorejo cremoso con berenjena frita y miel de caña, las croquetas viajeras de gambas con velo ibérico, el taco de rabo de toro al curry o el mollete de jamón ibérico. Para disfrutar tanto en el acogedor comedor del gastrobar como en su terraza a pie de calle —ambos espacios de acceso libre, sin necesidad de estar alojado en el hotel—.
📍 Hotel Barceló Málaga, Calle Héroe de Sostoa, 2
Mesón de Cervantes
© @elmeson_decervantesJamón ibérico, croquetas caseras de puchero, patatas bravas, tabla de quesos… Las opciones de tapeo más clásicas conviven en la carta de ‘El Mesón de Cervantes’ con raciones que presentan algún toque menos convencional, a saber: boquerones en vinagre con guacamole y gel de mango; secreto ibérico con calabaza asada y mermelada de piña; salmón con arroz negro y puré de garbanzos; chipirones a la sartén rehogados con espinacas (en la imagen)… Ubicado en el centro histórico de Málaga, este restaurante donde los fines de semana cabe un alma resulta perfecto para un picoteo delicioso en clave informal. Un extra: la oferta culinaria también hace pequeños guiños a la Argentina natal del fundador del restaurante, Gabriel Spatz, con propuestas como entrecot argentino con patatas asadas y salsa chimichurri o panqueques de dulce de leche.
📍 Calle Álamos, 11
Casa Lola
© @grupocasalolaEn Casa Lola (otro nombre que no suele faltar en la ruta del tapeo malagueño) se puede disfrutar de tapas tradicionales: croquetas, gambas a la plancha, flamenquines, huevos rotos, ajoblanco malagueño… así como una amplia selección de montaditos, pinchos, frituras y ensaladas. En el apartado de bebidas, además de la cerveza bien fría y los vinos andaluces, la estrella es el vermut de grifo. Cuenta con varios locales repartidos por la ciudad y ofrece una magnífica relación calidad-precio.
📍 Varias direcciones
Antigua Casa de Guardia
© @antiguacasadeguardiaNingún fan de los buenos vinos debería marcharse de Málaga sin visitar ‘Antigua Casa de Guardia’. Considerada como la taberna-bodega más antigua de la ciudad (se fundó en 1840), sus paredes huelen a historia y a vinos típicamente malagueños. Pajarete, Garijo, Chavea… Son solo algunos de los vinos (elaborados con las variedades de uva Pedro Ximénez y/o Moscatel) que hacen disfrutar a una clientela fiel, formada tanto por locales como por extranjeros. En el apartado ‘sólido’ son típicas, por ejemplo, las raciones de almejas malagueñas, de mejillones o de gambas. En definitiva, tapeo del bueno, y con mucha solera, en un establecimiento emblemático.
📍 Calle Alameda Principal, 18
Taberna Uvedoble
© @taberna_uvedobleSi lo que buscas son opciones de tapeo un poco distintas, la taberna Uvedoble puede ser muy buena opción. Y es que a las tapas de corte más clásico (croquetas de jamón ibérico, queso, ensaladilla rusa...) se suman en la carta otras alternativas más modernas, pero igualmente apetecibles: Tartar de salmón con cremoso de espárragos blancos; ceviche de pez espada con aguacate de la Axarquía; tuétano asado con vieira y aliño japo; sardina ahumada sobre focaccia al romero y tomate dulce; hamburguesitas de ternera y foie o pulpo roll con pan de brioche y pico de gallo.
📍 Calle Alcazabilla, 1
Mercado de Atarazanas
© ShutterstockNo, este no es el típico mercado 'gastro' de postureo. Aquí los malagueños vienen a hacer sus compras de productos frescos: frutas, verduras, carnes, pescados... Lo que ocurre es que en el icónico Mercado de Atarazanas (cuyo recinto data, ni más ni menos, que del siglo XIV, cuando ocupaba unos antiguos astilleros), cuenta también con varios bares y restaurantes donde se puede disfrutar de raciones típicas de la ciudad, en especial del célebre pescaíto frito (de hecho, uno de los puestos se llama Happy Fish y es perfecto para disfrutar de esta emblemática elaboración), pero también mariscos, ensaladas, arroces... Delicias que se pueden degustar tanto en el interior del mercado como en las terrazas instaladas en la parte exterior.
📍 Calle Atarazanas, 8
Verum
© @ verumrestauranteEs cierto que para llegar a este restaurante hace falta alejarse un poco del centro de Málaga (a unos 5 kilómetros del centro histórico), pero merece la pena acercarse a Verum. Se trata de un auténtico templo de la carne y es un referente gastronómico de la capital de la Costa del Sol. Esta es su filosofía: "Verdad en nuestro horno, en nuestras carnes, nuestro atún rojo salvaje del estrecho, nuestra huerta y nuestros vinos". Atesoran varios reconocimientos: Mejor Chuleta al Carbón en 2023 por Hosteltech, Premio a la Mejor Ensaladilla Rusa de Málaga en 2019, finalistas del Campeonato Nacional de Parrilla en 2020 o Premio a Mejor Restaurante de Producto en 2021. Para tapear o para comer de una manera más formal, Verum es perfecto.
📍 Calle Flamencos, 3
