¡HOLA! Cocina

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Pollo 'escalmendrado'

Pimientos asados rellenos de carne y queso

Crema de pimiento rojo asado

Pimientos asados de colores

Bellini

Última hora: Tamara Falcó repite, junto a Mario Sandoval, el postre de chocolate que se le resistió

LG SIGNATURE se ha encargado de reunir al chef con la hija de Isabel Preysler para hacer el polémico plato

Merengues de pistacho con fresitas y crema de vainilla

'Morcilla' de chocolate y pistachos

Bombón de foie, chocolate y pistachos verdes

Tarta de queso de Burgos con cerezas y pistachos

Leche caliente especiada

Hamburguesa de atún y avena

Patatas asadas perfectas

Guarnición de patata, rábano y lechuga

Alcachofas confitadas

'Cúrcuma Latte'

Carpaccio de calabacín

Puerros con guisantes y cogollos

Pollo al estilo peruano

Hojaldres de calabacín y queso de cabra

En la mesa con Leonardo Da Vinci

En 2019, se cumplen 500 años de la muerte de Leonardo Da Vinci, y entre las muchas iniciativas desarrolladas para rendirle homenaje, se encuentra la publicación de un libro, firmado por la periodista y escritora especializada en gastronomía, Eva Celada

Huevo pasado por agua con salsa tártara

'Scotch eggs'

Ensalada de rúcula y remolacha con naranja

'Sushis' de dulce de leche

Cardos gratinados

Hinojo con cebolla

Cardos en escabeche

Salsa de Cabrales

Cardos rebozados

Salsa de bacon con tomate y queso

Cardo sobre puré de patata con navajas

Salsa de queso de cabra y rúcula

Salsa de tomate al vino de Jerez

Cardo con panceta

Salsa de tomate y pimiento

Salsa de pimientos del piquillo

Cardo con almejas y gambas

Ensalada de patatas con anchoas

Sopa de flores de calabacín

Atención, golosos: estos postres con pera alegrarán vuestros menús de otoño

Aprovechamos la temporada de esta fruta típica de los meses más fríos para ofreceros algunas recetas de repostería con ella como ingrediente protagonista

Natillas de chocolate y caqui