Sí, has leído bien... ¡una morcilla de chocolate! Este postre tan original va a hacer que tus invitados alucinen. La mezcla de los pistachos y las almendras va a aportar un punto crujiente perfecto. Vamos a tener que dejar enfriar varias horas en el frigorífico, pero es una receta muy sencilla. ¡Anímate y saca tu lado más creativo!
'Morcilla' de chocolate y pistachos
15 min
fácil
6 comensales
Ingredientes
- 125 gramos de chocolate negro
- 50 gramos de mantequilla
- 75 gramos de avellanas picadas
- 75 gramos de pistachos picados
- 12 unidades de galletas de naranja
- 75 gramos de uvas pasas
- azúcar glas
Preparación
- Funde la mantequilla con el chocolate al baño María.
- Añade los pistachos y las avellanas, las galletas de naranja desmenuzadas y las pasas, mezcla y reserva durante 15 minutos en la nevera.
- Enrolla con papel film formando un cilindro y mete a la nevera durante 6 horas.
Presentación
Corta en rodajas, espolvorea con azúcar y anuda con un cordel (a la manera en la que se presentan los embutidos).
