cocina de verano

¿Intoxicaciones alimentarias en verano? ¡No, gracias!
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¿Intoxicaciones alimentarias en verano? ¡No, gracias!

Evitarlas no es complicado siguiendo una serie de consejos muy sencillos. Te los resumimos.

04/08/2020 9:08 UTC Por ¡HOLA! Cocina

Tres ensaladas que son un plato único
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Tres ensaladas que son un plato único

Las ensaladas pueden ser una comida muy consistente que podemos tomar como plato único si sabemos combinar bien los ingredientes.

24/07/2020 9:07 UTC - Por ¡HOLA! Cocina

Tendencias 'gastro': Estos son los helados que triunfan este verano
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Tendencias 'gastro': Estos son los helados que triunfan este verano

En 'nubes', cucurucho negro, con palo o nitrógeno...

26/07/2019 10:07 UTC - Por Alicia Hernández

Lejos de la arena, las olas y hamacas, en estos restaurantes te comerás el verano

05/07/2019 14:09 UTC Por Alicia Hernández

Si te apetece un arrocito frente al mar, toma nota de estos restaurantes

28/06/2019 13:06 UTC Por Alicia Hernández

¡Pero qué bonito eres!

A partir del mes de mayo, podemos encontrar en el mercado bonito y durante los meses de verano se encuentra en su máximo apogeo. Dentro de esta especie, el del norte, es la estrella. Y el plato más representativo con este producto es el marmitako.

28/06/2019 9:07 UTC Por Susana Baticón

Estos son los helados que triunfan en Instagram. ¿Aún no los has probado?

Estos son los helados que triunfan en Instagram. ¿Aún no los has probado?

31/08/2018 10:08 UTC Por Alicia Hernández

Buena cocina, música, ambiente ‘chic’… estos son los ‘Beach Clubs’ más deseados del verano

03/08/2018 12:08 UTC Por Alicia Hernández

No se nos ocurre un placer mayor que llevarte a estas mesas que rozan las olas del mar. ¡Disfrútalas!

13/07/2018 10:07 UTC Por Alicia Hernández

Recetas con Thermomix: Deliciosos canapés de salmorejo con jamón

Una de las grandes virtudes de esta sopa fría, amén de sus valores nutritivos y su sabor, es su enorme versatilidad, ya que puede prepararse de múltiples maneras

18/09/2017 14:07 UTC Por ¡HOLA!

Planes gastro: De costa a costa por los 'beach clubs' con más sabor del verano

Los modernos chiringuitos, donde se mezclan comida, música, relax y mucha diversión, son los reyes del verano. Te proponemos una ruta por algunos de los mejores del país. ¿Nos acompañas?

04/08/2017 12:08 UTC Por Alicia Hernández

¡No te resistas! Apúntate al terraceo más 'healthy' y ligero del verano

Qué placer sentarse en una terracita para comer y cenar... sin saltarte la dieta. En estas terrazas vas a encontrar platos saludables, marineros, refrescantes ¡y buenísimos!

21/07/2017 17:02 UTC Por Alicia Hernández

Terrazas 'top': Ocho oasis urbanos para escapar del calor y disfrutar de la buena mesa

Terrazas 'top': Ocho oasis urbanos para escapar del calor y disfrutar de la buena mesa

17/07/2017 14:07 UTC Por Iraide Almudí

'Tips gastro': ¿Existe la ensalada perfecta?

Es evidente que la mejor ensalada siempre será la que más guste a cada cual. No obstante, existen algunos consejos y pautas que nos ayudarán a conseguir los mejores resultados a la hora de preparar este tipo de recetas, ideales para combatir el calor

12/07/2017 16:07 UTC Por ¡HOLA!

Planes con sabor: seis terrazas 'gourmet'

Cuando el ‘terraceo’ estival confluye, además, con una cocina firmada por un chef de prestigio la experiencia es doblemente apetecible. He aquí cinco direcciones ‘al aire libre’ donde disfrutar de una interesante experiencia culinaria

19/08/2016 8:08 UTC Por ¡HOLA!

Planes con sabor: viaje ‘gastro’ por Ibiza y Formentera

Por sus aguas cristalinas, sus tradicionales pueblos y su arraigada cultura, las Islas Pitiusas son uno de los destinos más atractivos del Mediterráneo. La gastronomía es también otro de los grandes reclamos de este ‘paraíso terrenal’, con propuestas para todo tipo de paladares.

12/08/2016 10:08 UTC Por ¡HOLA!

Chipirones en su tinta: un 'clásico' de la cocina marinera, ideal para tus menús de verano

Los chipirones de anzuelo se pescan uno a uno en el Cantábrico durante los meses estivales. Te enseñamos a cocinarlos ‘en su tinta’, una de sus formas más tradicionales (¡y deliciosas!) de preparación

10/08/2016 10:08 UTC Por ¡HOLA!

Planes 'gastro': ¡Cómete el verano en estos restaurantes con vistas al mar!

Disfrutar de una sabrosa comida mientras contemplamos el mar es, sin duda, uno de nuestros ‘placeres veraniegos’ favoritos. En este sentido, el litoral español ofrece un gran abanico de opciones. Nuestra agenda de hoy os propone un recorrido por cuatro de esos restaurantes y chiringuitos donde la buena cocina está ‘aliñada’ con unas maravillosas vistas.

29/07/2016 8:07 UTC Por ¡HOLA!

Terrazas 'de altura' donde disfrutar del verano

Cócteles, Dj’s, seductoras piscinas e interesantes cartas para picotear cuando el hambre apremia. Imposibles de divisar a pie de calle, hoy nos paseamos por algunas de las mejores terrazas de nuestro país, perfectos oasis donde refugiarnos del sofocante calor del verano. Y todas, a vista de pájaro.

01/07/2016 8:07 UTC Por ¡HOLA!