Como sabemos que eres muy fan del pescado blanco, hoy te enseñamos nuestro repertorio más especial de recetas de merluza. Las propiedades de este 'superalimento' no pueden faltar en tu menú semanal. En salsa, al horno, rebozada... ¡un sinfín de posibilidades!
De origen asturiano, es una de las formas más deliciosas de cocinar la merluza. Y nosotros te contamos cómo hacerla de la manera más sencillaPor Susana Baticón
La merluza es un pescado superversátil, pero entre las recetas españolas más populares con ella está la que se cocina en salsa verde, también conocida como "merluza a la vasca" o "merluza koskera".Por ¡HOLA! Cocina