¡HOLA! Cocina

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'Charlotte' de arándanos

Tarta de almendra y albaricoques

Relleno de manzana, nueces y hierbas

Tartaleta de queso con frutos rojos y pistacho

Raviolis de mozzarella, albahaca y nueces

Tarta bertolina de uvas rojas

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Tarta de uvas y praliné de nueces

Pollo guisado con picada de nueces y uvas

Pizza de granola y nueces

Tarta 'Red velvet'

'New York Cheese Cake'

Pizza barbacoa de pollo y nueces

Tarta ‘Hello’ de peras y grosellas

Tarta de chocolate con base de galletas tipo María

Hojaldre de tomate cherry bicolor

Tarta 'tatin' de tomates cherry

Tarta de zanahoria con naranja confitada

Garbanzos fritos con salvia

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Tarta de queso al horno a la gallega

Tarta de aguacate y limón

'Mocktail' de coco, piña, kiwi y curaçao

Cóctel de vodka, 'cassis ' y fresa

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Cóctel de cava, granada y fruta de la pasión

'Gin fizz' con melocotón y menta

Cóctel 'orange ginger'

Espaguetis de boniato con pesto de nueces y setas

Red margarita

Cóctel de martini blanco con violeta y arándanos

Mario Sandoval será nombrado ‘Embajador mundial de la gastronomía’

Recibirá este galardón en la gala New York Summit que se celebrará en la gran manzana el próximo 20 de noviembre

Potaje de garbanzos con patatas y setas

Pasteles de Belém portugueses

'Makis' de 'quinoa' con nueces

Envoltorios de salmón con 'mousse' de nueces

'Crostini' de crema de nueces y parmesano

Potaje de garbanzos con pasta

Bizcocho de chocolate con garbanzos

Un menú de verano, por Martín Berasategui

El prestigioso chef nos enseña a preparar algunas de las recetas servidas en las mesas del restaurante que asesora gastronómicamente en Shanghái

Galletas de San Valentín

Gamba roja sobre piedra