Name: Relleno de manzana, nueces y hierbas
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 PORCIONES
Ingredients: 1 tazas Mantequilla; 3 unidades Cebolla mediana picada; 3 tallos Apio picados; 0.5 tazas Nueces; 0.5 tazas Perejil fresco picado; 0.5 tazas Romero; 0.5 tazas Tomillo; 0.5 tazas Caldo de pollo; Sal; Pimienta blanca

COCINA / RECETAS

35min | Fácil | 4 PORCIONES

Relleno de manzana, nueces y hierbas

Relleno de manzanas, nueces y hierbas aromáticas.

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Por ¡HOLA! COCINA

Esta receta es, en realidad, una opción de relleno para pavo, pollo o cualquier tipo de ave o carne. Pero, hecho al horno en cazuelitas, funciona como una guarnición estupenda para cualquier día de la semana.

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

1 tz de Mantequilla
3 ud de Cebolla mediana picada
3 tallos de Apio picados
0.5 tz de Nueces
0.5 tz de Perejil fresco picado
0.5 tz de Romero
0.5 tz de Tomillo
0.5 tz de Caldo de pollo
Sal
Pimienta blanca

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Calorías

310cal

Hidratos

33g

Grasas

15g

Fibra

Proteinas

Grasas saturadas

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

1.
Precalentamos el horno a 180 ºC.
2.
En una sartén, derretimos la mantequilla a fuego medio. Agregamos la cebolla, el apio y cocinamos durante 5 minutos, hasta que estén tiernos.

3.
En un bol, mezclamos el pan, la cebolla, la manzana y las nueces. Agregamos el perejil, el romero y el tomillo. Añadimos la cantidad suficiente de caldo para humedecer el pan. Salpimentamos al gusto.
4.
Hacemos porciones individuales en moldes pequeños engrasados con mantequilla y horneamos durante unos 25 minutos.