Ir al contenido principalIr al pie de página
Susana Baticón
Artículos recientes de Susana Baticón
En los últimos tiempos, lo encontramos en numerosos mercados y restaurantes. Este corte, tierno y sabroso, ha conquistado a todos los amantes de la carne Más allá de su vistosidad, estos cuencos (elaborados normalmente a base de fruta fresca, algún lácteo o bebida vegetal, frutos secos, semillas…) son realmente una alternativa más saludable a muchos desayuno ‘estándar’ Toma nota de esta selección de aceites de oliva virgen extra, que están entre los 100 mejores del mundo, y tu bolsillo te lo agradecerá Para celebrar el comienzo del Año Nuevo Chino hemos elegido nuestros siete restaurantes favoritos de Madrid donde pegarse un homenaje Un arroz se puede cocinar con multitud de ingredientes, pero con los productos del mar ¡queda especialmente bueno! Toma nota de nuestras propuestas marineras para triunfar este finde Si no nos crees, sigue leyendo y verás cómo incorporas este postre de origen británico a tu recetario dulce Ángel Léon, el chef más sostenible, abandera este proyecto para que los restaurantes sean mas sostenibles La pareja lleva anunciando unos días en sus redes sociales la esperada reapertura de popular restaurante, que tendrá lugar mañana jueves No sabríamos por cuál decidirnos porque las dos nos encantan, ¿y a ti? Te damos la receta infalible de ambas para que las disfrutes al máximo De jamón, pollo, pescado, setas, marisco... Toma nota de estas recetas y ¡arriba el 'croqueta power! ¿Qué te parece ver una peli y luego 'cocinarla'? Diviértete en familia preparando algunos platos de famosas pelis de animación Este tipo de alimentos no llevan ningún ingrediente de origen animal en su composición aunque muchos se inspiran en ellos. Las alternativas veganas en el mercado cada vez son mayores. Te contamos las que más nos han gustado. Estas sopas ayudan a 'limpiar' nuestro organismo y a eliminar toxinas y, además, nos reconfortan cuando bajan las temperaturas Recupérate de los excesos navideños y depura tu cuerpo con estas bebidas sanas y naturales Eso es lo que nos propone Blanca García-Orea, más conocida como @blancanutri en redes. En su último libro nos explica la importancia de lo que comemos para mantener la salud de la microbiota y mejorar la digestión y el estado de ánimo y tener más energía Es un plato sencillo de hacer pero conseguir que te salga en su punto, tiene sus trucos. Lee y conviérte en el rey del pollo... asado Se llama 'käsekuchen' y su origen es alemán. ¿Quieres saber cómo se hace? ¡Pues no dejes de leer hasta el final! Se puede acompañar de otras, pero esta es sin duda la más tradicional y nosotros te proponemos 9 alternativas para prepararla Ginebras, whiskies, cremas... te recomendamos algunos para regalar o pedir por Reyes Sigue siendo uno de los combinados estrella. La fórmula es sencilla: ginebra, tónica, hielo y un toque de limón. Este es el gin tonic de toda la vida y te enseñamos a prepararlo Aperitivo, entrante, primer y segundo plato y postre son los componentes de estos menús para la comida de Reyes
