Portada

Recetas con pollo, recetas de cocina fáciles y ricas

Pollo al horno, pollo asado, al curry, pollo al limón, con naranja... Disfruta de las recetas de pollo y sorprendre a tus invitados

Recetas al gratén: Calabacines rellenos de pollo

Si te gusta la cocina de caza, puedes sustituir el pollo por codorniz para la elaboración de este vistoso plato.

Recetas navideñas: aprende a preparar un capón relleno

Pavo, cordero, pularda, cochinillo... son algunas de las carnes clásicas que con frecuencia ‘pueblan’ las mesas navideñas. Una lista en la que tampoco suele faltar el sabroso...

Pollo al horno con limón y hierbas

Tipo: Aves Nº de Personas: 4 Autor: Ana karic (recetas de los lectores) País de receta: Israel Ingredientes: 1 pollo 2 cucharadas de mostaza 4 cucharadas de zumo limón...

Pollo a la cerveza

Tipo: Aves Nº de Personas: 4 Autor: Consuelo Chulvi Senent (Recetas de los lectores) País: España Ingredientes: 500gr de filetes de pollo 3 cebollas piñones...

Recetas de temporada: muslos de pollo con setas ‘a los dos fuegos’

Una receta muy sencilla y relativamente rápida en su elaboración a pesar de tratarse de un guiso.

Cocina ligera: pechuga de pollo con verduras y crema de vinagre de Módena

Un plato delicioso y perfecto para cuidar la línea.

Recetas paso a paso: pechugas a la sal con aceite de hierbas y verduras

Una forma diferente de cocinar la carne de pollo, una de las más versátiles de la cesta de la compra.

Un menú ideal para reforzar las defensas

Fuente inmejorable de vitamina C, las naranjas resultan un alimento ideal parar ayudarnos a combatir y prevenir los típicos resfriados que nos acompañan en esta época del año....

Arroz con pollo y frutos secos

Tipo: Arroces Nº de Personas: 4 Autor: Genoveva de los Reyes Martin Sosa (Recetas de los lectores) Ingredientes: 2 pechugas de pollo (cortadas en trocitos) 1 cebolla grande (picada)...

Recetas paso a paso: pechugas de faisán rellena de frutos secos y manzana

Si no te gusta el faisán puedes preparar esta misma receta con otro tipo de carne. Por ejemplo, con pechugas de pollo queda también muy sabrosa.

Pechuga a la yerbabuena

Tipo: Aves Nº de Personas: 4 Autor: Sussy Aguillon (Recetas de los lectores) Ingredientes: 4 filetes de pechuga 250 gr de crema de leche 1 manojo de yerbabuena ajo aceite de oliva...

Patatas en ajopollo

Tipo: Entrantes Autor: Maria del Mar (Recetas de los lectores)  Ingredientes: 1 tomate 6 dientes de ajo Un puñado de almendras Un trozo de pan duro Azafran 4 patatas Pollo...

Cocina fácil: caldo de ave, de carne y de pescado... al estilo casero

Hoy en día contamos en los mercados con caldos ya preparados que ofrecen, según los casos, resultados más o menos aceptables, y que son ideales para cuando no disponemos...

Un menú para paladares 'a prueba de fuego'

¿Sabías que el contenido en vitamina C de las guindillas supera incluso al de los cítricos? Una curiosidad, desconocida para muchos, que hace que estos pequeños pimientos se...

Scaloppine all'arancio

Tipo: Aves Nº de Personas: 4 Autor: Ana Costales (Recetas de los lectores) Ingredientes: 4-6 filetes de pollo o pavo aceite sal harina 3 naranjas perejil Preparación: Una...

Supremas de pollo al curry

Tipo: Aves Nº de Personas: 4 Autor: Amelia Rovello de Santamarina (Recetas de los lesctores) Ingredientes: 4 supremas de pollo (pechuga o muslo), sal pimienta a gusto 1 copa...

Pollo a la Huanuqueña

Tipo: Aves Nº de Personas: 1 Autor: Elena Razuri (Recetas de los lectotes) Ingredientes: 6 presas de pollo 1 cda de ajo 1/2 cdta de pimienta 1/4 cdta de comino 1/4 t. de vinagre...

Enlaces Patrocinados

merck_actualidad
Merck baja el precio de sus medicamentos para equipararlos a los genéricos

¡No te lo pierdas!

Recomendaciones

Videos

Ya en su quiosco

COCINA Diciembre 2011
Un año más, la revista ¡HOLA! se adelanta a la llegada del invierno y te trae un número extraordinario de Cocina enfocado a los meses más fríos y, especialmente, a las fechas navideñas.

Nuevo Servicio

hofmann