Cocina francesa
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Cocina francesa

'Kouign Amann': el increíble bollo de mantequilla que te podrías estar perdiendo play_icon
REPOSTERÍA/

'Macarons' de té matcha y crema de vainilla play_icon
POSTRES/

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Así se hace uno de los postres estrella de Francia play_icon
DULCES/

'Paris brest' relleno de muselina de praliné de avellanas play_icon
MASAS/

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1h 0min

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'Paris brest' relleno de mousse de frambuesa play_icon
FRUTAS/

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1h 0min

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'Paris brest' relleno de muselina de praliné de almendras play_icon
MASAS/

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1h 30min

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'Paris brest' relleno de trufa play_icon
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'Paris brest' relleno de nata y frambuesas play_icon
FRUTAS/

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1h 0min

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El pastel de carne y patatas favorito de los franceses (que tú también amarás) play_icon
PATATAS/

'Hachis Parmentier' (pastel de carne y patata francés) play_icon
CARNES/

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Lenguado Menier o a la 'Meunière' play_icon
PESCADOS/

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25min

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Conoce todos los trucos y secretos para preparar la 'crème brûlée' play_icon
DULCES/

Patatas ‘Pont Neuf’: su curioso origen y los mejores ‘tips’ para hacerlas en casa play_icon
PATATAS/

Patatas 'Pont Neuf' play_icon
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30min

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Patatas Duquesa ('Pomme Duchesse') play_icon
PATATAS/

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El puré de patatas y queso que nos hace amar (aún más) la cocina francesa play_icon
GUARNICIONES/

Aligot (puré de patata con queso) play_icon
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Si pruebas estos suflés, ¡querrás repetir! play_icon
POSTRES/

'Croque-monsieur' play_icon
PANES/

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'Galette de ratatouille' play_icon
MASAS/

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