Pizza de tomates con pesto y mozzarella
La combinación de tomates, pesto y mozzarella es una excelente opción para una pizza saludable y riquísima. Y para ahorrar un poco de tiempo, lo que haremos será comprar la...
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La cochinita pibil es un plato tradicional mexicano que tiene sus raíces en la cultura maya de la Península de Yucatán. La palabra "pibil" significa "enterrado", y se refiere a...
El suadero es un corte de vacuno que se encuentra entre la piel y el músculo del vientre del animal, y se caracteriza por tener una textura suave y un...
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Aunque haya que pagar más, merece la pena comprar una anchoas en conserva buenas, de esas que no tienen apenas espinas y se encuentran en su punto justo de sal...
Pochamos un poco de pimiento rojo y de cebolla cortados muy finitos para estas tostas. Luego el resultado lo mezclamos con aceitunas negras y anchoas y colocamos todo sobre unas...
Las cocas se elaboran y consumen en toda Cataluña, Aragón oriental, la Comunidad Valenciana, las Islas Baleares y Andorra. Dulces o saladas, son un bocado exquisito. Hay...
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Para esta receta usamos 'bagel', que es ese pan con un agujero en el centro, pero te vale cualquier otra variedad. Lo vamos a tostar y untar con crema de...
Nos parece de lo más original esta receta y si quieres sorprender a alguien, no dudes en hacerla porque te aseguramos que lo conseguirás. En lugar de pan, este sándwich...
'Purple pizza' la llaman sus creadores. La remolacha y la cebolla morada son los que aportan a esta deliciosa receta ese llamativo color. Lleva queso de cabra y canónigos pero...
La lombarda también recibe el nombre de col morada y es una hortaliza sobre todo de otoño e invierno. Presenta tonos entre azules y violáceos y sus hojas tienen una...
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Aunque normalmente la usamos más como ingrediente para pizzas, tostas o ensaladas, la mozzarella es mucho más versátil. Aquí vamos a utilizar unas bolas de mozzarella grandes para que hagan...
Seguro que más de una vez te han sobrado espaguetis y o los has tirado o no has sabido qué hacer con ellos. Como nosotros somos de aprovechar todo, te...
Los 'mac and cheese' es una de las recetas más populares e icónicas de Estados Unidos. La creó Hemings, el cocinero de Jefferson, que la introdujo a finales del siglo...
Cuando vayas a hacer pasta, cuece un poco más de cantidad para hacer recetas como esta. En este caso, usamos unos coditos de pasta -pero te vale cualquier otra variedad-...
Las tortillas de pasta son una magnífica forma de aprovechar restos. En España pueden parecernos poco habituales pero en Italia están a la orden del día. En este caso, vamos...
Se trata de un plato clásico del Aveyron -departamento francés situado en el sur de Francia que forma parte de la región de Occitania- y lleva siempre estos 3 principales...
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