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10min
Fácil
Por
SUSANA BATICÓN
Para esta receta usamos 'bagel', que es ese pan con un agujero en el centro, pero te vale cualquier otra variedad. Lo vamos a tostar y untar con crema de queso para ponerle por encima lonchas de jamón serrano, unas bolitas de mozzarella, aceitunas, hojas verdes y un chorrito de un buen aceite de oliva virgen extra. Es una propuesta para desayunar, merendar, cenar... ¡y tomar en cualquier momento del día!
- 4 ud de Bagels
- 12 lonchas de Jamón serrano
- 12 bolitas de Queso mozzarella
- 4 ud de Aceitunas variedad Gordal
- 4 puñaditos de Hojas verdes rúcula, canónigos...
- 4 cs de Queso crema
- Aceite de oliva virgen extra
-
1.
Tuesta las 8 mitades de los 'bagels'.
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2.
Unta en las partes de abajo el queso crema.
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3.
Coloca sobre cada una 4 lonchas de jamón dobladas.
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4.
Añade en cada una 3 bolitas de queso mozzarella, las hojas verdes y una aceituna gordal.
-
5.
Riega con un chorrito de un buen aceite de oliva virgen extra ¡y disfruta de esta maravilla!
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