Acaba de cumplir 88 y continúa imparable. La reina Sofía no entiende de descanso. Continúa recorriendo nuestro país, viajando por el mundo, cumpliendo con una agenda que combina compromisos institucionales, cultura, música, cooperación internacional y solidaridad. Y, sobre todo, siendo uno de los grandes activos de la Corona. El comienzo de año fue difícil, tras la pérdida de su querida hermana, en enero; y este cumpleaños fue uno de los más tristes de los últimos tiempos. No sólo por la ausencia de la princesa Irene -su mundo se ha vuelto más pequeño-, también por el accidente ferroviario de Urda -siente un inmenso amor por España y sufre con cada tragedia-. Han sido doce meses muy intensos y, camino de los 90, muchos se preguntan de dónde saca la energía y la vitalidad para mantener el ritmo.
Uno de los 'secretos' es el apoyo que le siguen brindando los españoles. "Es como el agua que le da vida a una planta", nos explicaba su entorno más cercano. Aunque dejó el trono hace más de una década, el cariño ha ido creciendo y se siente querida, respetada y valorada por su entrega a España.
1. Coquetería
Doña Sofía se siente muy afortunada de disfrutar de una salud extraordinaria a su edad. No descuida sus hábitos —su último susto importante fue en abril de 2024, cuando tuvo que ser hospitalizada de urgencia— y también tiene su punto de coquetería. Le gusta estar guapa, mantenerse en su talla y, en cuanto nota que ha subido de peso, empieza a hacer dieta.
2. Alimentación pescetariana
Como la infanta Cristina, sigue una alimentación pescetariana y disfruta de los platos sencillos. Le gusta todo el pescado, especialmente el lenguado, su favorito y también el de su hija pequeña y el de Felipe VI , y el salmón, que toma ahumado, marinado, a la plancha o al horno.
Hace años que no prueba la carne. Tomó la decisión tras la muerte de su padre, pero también está su amor por los animales. La Reina los adora y está muy concienciada con el maltrato animal.
3. Desayuno completo para comenzar el día
Se levanta temprano y comienza el día, mientras lee la prensa, con un buen desayuno:
- Café
- Huevos (la proteína, uno de los nutrientes que, en muchas ocasiones, falta en nuestra primera comida del día)
- Tostadas (el pan integral incorpora los hidratos de carbono complejos, un macronutriente que no puede faltar)
- Fruta (aporta fibra, vitaminas, minerales y agua)
Después del almuerzo suele disfrutar de otro café.
4. Cenas ligeras y tempranas
Por la noche, cena temprano y ligero, generalmente verduras o cremas (lo que, según apuntan los expertos, favorece el descanso, nos ayuda a conciliar el sueño y, además, a mantener nuestro peso bajo control). Apenas bebe alcohol, salvo alguna copa de vino tinto de vez en cuando.
5. Sin gimnasio pero con 7 horas de sueño
De joven fue una gran deportista. Practicó vela, equitación y esquí, llegó a ser olímpica, pero hace años que dejó de hacer ejercicio. Procura dormir al menos siete horas y mantenerse activa con su trabajo y sus múltiples intereses. Para quienes la conocen, ahí está una de las claves de su vitalidad: tener siempre ilusiones, proyectos y motivos para levantarse cada mañana.
6. La 'tentación' permitida
Eso sí, hay una tentación a la que no renuncia: el chocolate, una pasión que comparte con el Rey y la princesa Leonor. De hecho, en la pequeña celebración de su cumpleaños -en el que le acompañaron las infantas Elena y Cristina y uno de sus nietos- no faltó la tarta de chocolate. Junto con las flores y el aceite de oliva, es uno de sus regalos favoritos.







