Claves para hacer una buena fideuá y 7 recetas

Claves para hacer una buena fideuá y 7 recetas

La fideuá es un plato marinero que se elabora en una paella, con fideos en lugar de con arroz. Nos llega de la cocina levantina, más concretamente de la localidad valenciana de Gandía y, aunque es ideal para tomar durante todo el año, el verano es la época más propicia. A continuación te ofrecemos varios consejos para que tus fideuás no tengan nada que envidiar a las que hacen allí y, dentro del mismo 'pack', te 'regalamos' 7 recetas deliciosas