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Susana Baticón
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Muchas veces nos sobra turrón en estas fiestas y no sabemos qué hacer con él, pero para eso estamos aquí, para contarte cómo reutilizarlo en fabulosos postres ¡No se nos agotan las ideas! Y estamos aquí por si no se te ocurren cosas nuevas para preparar en Nochevieja o Año Nuevo. En este caso, 20 sencillos y vistosos aperitivos Si vas mal de tiempo y aún te quedan algunos platos por hacer aquí tienes varias ideas que seguro que te sacan de algún apuro. Son muy sencillas y sobre todo muy rápidas de preparar Se trata de una preparación etérea que puedes hacer tanto en salado como en dulce. Ahí van algunas de nuestras propuestas, perfectas para servir en fechas señaladas como estas Con producto fresco o congelado, son una magnífica opción para servir como entrantes en las cenas de Fin de Año ¡Nadie podrá resistirse! Obsequiar con productos gastronómicos siempre es un acierto y nosotros te ayudamos a elegir Un plato fácil bajo en calorías que se cocina prácticamente solo, es bajo en grasas y está ¡delicioso! Originarios del norte de Europa y muy implantados en Estados Unidos, se consumen mucho en Navidad y aquí cada vez nos gusta más. Por eso, te mostramos cómo se elaboran Se te ha echado el tiempo encima con tantos preparativos navideños y te falta el postre. ¡Que no cunda el pánico! Te damos 10 ídeas que te salvarán el postre El marisco es una de las estrellas de las mesas navideñas. Cocido, a la plancha, a la parrilla... pero también como parte de increíbles recetas como éstas Cocinera y autora de libros de cocina, además de hija de la autora de las 1080 recetas -la biblia de los fogones-, celebra la Navidad en torno a la gastronomía y le pedimos que nos comparta algunas de sus recetas La comida es una de las partes más importante en estas fiestas navideñas, pero la decoración de la mesa y todos los detalles que la rodean también cuentan. Hablamos con la decoradora Beatriz Satrústegui, que nos orienta sobre cómo preparar la mejor mesa navideña Seguro que tú, como nosotros, sientes curiosidad por saber cómo se organizan algunos de nuestros mejores cocineros, si son ellos los que preparan las comidas y cenas navideñas, qué se come en sus casas y, sobre todo, que nos den consejos y trucos para que nuestras celebraciones sean todo un éxito De vino, arándanos, champiñones... te ofrecemos 10 opciones para darles 'punch' a diferentes carnes Es temporada de naranjas y si bien es una fruta que por sí sola puede ser un postre excelente, la convertimos en protagonista indiscutible de unas cuantas recetas dulces que son ideales para este otoño Que no le toque todo a la misma persona, esa es la idea para disfrutar de estas fiestas y de cualquier otra celebración con varios comensales. Si vas de invitado, aporta tu granito de arena y lleva cualquiera de estos platos, ¡te lo agradecerán! El cóctel de gambas, el melón con jamón, los dátiles con beicon, el suflé Alaska... son esos platos que, a pesar de atesorar muchos años, aún pueden tener cabida en nuestras celebraciones navideñas
