Premios Goya 2026
Recetas de aperitivos
Porque sabemos que el aperitivo del domingo es sagrado y porque pensamos en ti y en tu tiempo... te traemos la selección de los mejores aperitivos para que seas el anfitrión más original. Súper fáciles de hacer e imposibles de rechazar. ¡Tienes que probarlos todos!
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Fáciles de preparar y muy apetecibles: 10 aperitivos con queso que nunca fallan
Montar una mesa de aperitivos apetecible no requiere horas en la cocina. Con buenos quesos, combinaciones equilibradas y pequeños trucos, puedes preparar bocados irresistibles en tiempo récord. Aquí tienes 10 ideas fáciles –frías y calientes– para acertar siempre.Por Iraide Almudí
Aperitivos con hojaldre: 12 ideas fáciles, rápidas y muy resultonas para Fin de Año
Esta masa es perfecta para cocinar pequeños bocados con los que abrir cualquier menú festivo.Por Iraide Almudí
Empanadillas rellenas: 20 recetas irresistibles y fáciles de preparar
Aquí tienes una guía completa para conseguir unas empanadillas perfectas y deliciosas. Te mostramos cómo preparar la masa y diferentes rellenos. Y también hay opciones con masas que puedes comprar ya listas para usar. Disfruta de 20 recetas para todos los gustos.Por Susana Baticón
Recetas de hummus: 10 ideas diferentes y originales para romper moldes
Nos encanta el clásico, con los garbanzos como protagonistas, pero en esta ocasión nos basamos en esta receta clásica de Oriente Medio para proponerte otras alternativas igual de deliciosas pero con sabores y colores diferentes.Por Susana Baticón
12 aperitivos fríos que saben a verano: recetas fáciles y refrescantes
Tanto para servir antes de una comida o de una cena, estos bocados son más que ideales para tomar en esta calurosa época del año. Frescos, vistosos y riquísimos, aquí tienes 12 aperitivos fríos ¡superfáciles de preparar!Por Susana Baticón
Para picar entre horas en verano: 5 snacks sanos y fáciles de preparar
El aperitivo saludable existe. Con muy pocos ingredientes y en tiempo récord vas a poder preparar estos deliciosos y nutritivos snacks para saciar tu hambre en cualquier momento. Bocados llenos de sabor y cargados de vitaminas que puedes tener a mano y darte un capricho saludable.Por ¡HOLA! Cocina
Edamame: el snack saludable y refrescante que triunfa este verano (receta fácil y rápida)
Descubre el snack japonés que está revolucionando los aperitivos veraniegos. El edamame, además de ser delicioso y fácil de preparar, es una opción saludable, ligera y perfecta para combatir el calor. Te contamos cómo prepararlo y por qué deberías incluirlo en tu dieta este verano.Por ¡HOLA! Cocina
Sándwich ligero con queso crema y apio en 5 minutos
Ligero, cremoso y con un toque crujiente: este sándwich de queso fresco y apio es perfecto para una comida rápida, saludable y llena de sabor.Por ¡HOLA! Cocina
'Chips' de zanahoria caseros: un snack sencillo, rico y sano
Ligeros, crujientes y llenos de sabor: así son estos chips de zanahoria al horno. Una alternativa saludable al clásico picoteo que te va a sorprender.Por ¡HOLA! Cocina
'Chips' de manzana caseros y muy saludables
Crujientes, dulces y sin frituras: así son estos chips de manzana que puedes preparar en casa y disfrutar como snack saludable a cualquier hora.Por ¡HOLA! Cocina
Guacamole clásico
Esta preparación mexicana es posiblemente la más popular del país azteca. ¡Y es supersencilla de elaborar! Un guacamole es un aperitivo ideal, acompañado eso sí de unos buenos totopos
Empanadillas al horno de jamón York y queso
Estas irresistibles empanadillas rellenas de jamón york y queso son una receta sencilla y rápida. Crujientes por fuera y con un cremoso relleno por dentro, estas empanadillas son perfectas para cualquier comida o aperitivo. Por ¡HOLA! Cocina
Día del aperitivo: 12 ideas para celebrarlo sin recurrir a lo de siempre
Hay mucha vida más allá de las clásicas aceitunas, croquetas o patatas fritas a la hora del aperitivo y estas propuestas que hemos reunido dan buena muestra de elloPor Iraide Almudí
10 recetas de aperitivos fríos, fáciles y originales
Frutas y verduras como el melón, el tomate y el pepino; hierbas aromáticas como la menta o la albahaca… apostamos por algunos de los alimentos más refrescantes de la cesta de la compra para preparar unos cuantos bocados en formato ‘mini’Por Iraide Almudí
Calamares a la romana tiernos y jugosos
Con su crujiente rebozado dorado y su tierno interior, estos calamares ala romana son una delicia irresistible.Por ¡HOLA! Cocina
Falafel con 'tzatziki'
Juntamos estas dos icónicas elaboraciones internacionales: una especie de croquetas de garbanzos con especias, acompañadas de una crema de yogur, ajo y pepinoPor Susana Baticón
De tapas: clásicos de siempre, con un punto diferente
Las recetas que hemos reunido hoy dan un pequeño ‘twist’ a algunas de las tapas más tradicionales de nuestro recetario: tortilla de patatas, ensaladilla rusa, croquetas, calamares a la romana, bravas…Por Iraide Almudí
Esquites
Un verdadero 'antojito' mexicano con elote -maíz-, epazote -una hierba aromática-, chile y limónPor Susana Baticón
Chilaquiles rojos
Los chilaquiles son un desayuno por excelencia en México. De hecho, se consideran uno de los platillos más tradicionales para empezar el día
Adiós a los aperitivos de siempre: ¡Prueba estas recetas 'veggies'!
Con ingredientes vegetales podemos hacer infinidad de recetas ideales para tomar de un bocado, para un picoteo informal, o como entrante de una comida o cena más largaPor Susana Baticón
Okras empanadas y fritas
Una de las maneras más deliciosas de consumir este exótico fruto es así, aunque en guisos, sopas o ensaladas también resulta idealPor Susana Baticón
Nos vamos a probar los mejores pintxos de Donosti
San Sebastián es la cuna de esta elaboración en miniatura, tanto en versión tradicional como más moderna. Acaba de presentar una guía para no perdérselos si vas a esta bellísima ciudad del País VascoPor Susana Baticón
Samosas de col y pasta filo en 'airfryer'
Estas empanadillas indias resultan bastante más ligeras preparadas en freidora de aire, sin perder nada de saborPor Susana Baticón
Tosta de aguacate con queso crema a la remolacha
Saludable, colorida ¡y riquísima! Así es esta deliciosa opción para el desayuno o la meriendaPor Susana Baticón
Ideas de aperitivo: cuatro bocados ‘gourmet’ con sabor a mar
Las conservas de pescado (anchoas, sardinas, bonito…) son el ingrediente estrella de estas recetas sencillas y perfectas para un picoteoPor Iraide Almudí
Tostas vistosas, fáciles y perfectas para celebrar el ‘Día del hummus’
Ya sea el clásico o en alguna de sus variantes, este ‘paté’ cremoso resulta ideal como ingrediente para preparar ideas de desayuno y aperitivo saludables y diferentesPor Iraide Almudí
Tostaditas con aguacate y crema de queso a las finas hierbas
Un aperitivo sabroso, fácil y rápido de preparar ¡para comer de un bocado!Por Susana Baticón
Almejas con ají amarillo, mousse de queso crema y tomate
Este aperitivo es una magnífica forma de empezar cualquier comida o cena. Tiene su elaboración, pero no es compleja y el resultado es ¡increíble!Por Susana Baticón
Unas croquetas diferentes (y otros aperitivos con sabor a nuez)
Con las saludables nueces como ingrediente común, estas ideas son perfectas para un picoteo rico y de lo más vistosoPor Iraide Almudí
Cocina sin estrés: recetas fáciles y sabrosas para disfrutar en compañía
La cocina exige de un cierto tiempo y el fin de semana es ideal para disfrutar de ella y deleitar a los tuyos con platos para compartir: aperitivos, entrantes, principales o postresPor Susana Baticón
Brandada de bacalao casera: 11 ideas para integrarla en tus recetas
Bacalao desmigado, aceite y leche son los ingredientes principales de esta preparación cremosa y absolutamente irresistible para los fans de los sabores marinerosPor Iraide Almudí
Galletas dulces de queso de cabra
Por ¡HOLA! Cocina
Recetas con queso: 10 aperitivos fáciles con 10 variedades diferentes
Ideas sencillas, vistosas y muy ricas para disfrutar del queso y de sus variedadesPor Susana Baticón
Pan con mantequilla de ajo y hierbas
Es perfecto para tomar con diferentes platos, recién hecho y con un delicioso sabor y un aroma que te perderá.Por Susana Baticón