Así es el menú que necesitas esta semana: sencillo, variado y lleno de sabor

Los días clave de la Navidad nos pisan los talones y tenemos la mirada puesta en lo que vamos a preparar para nuestros invitados. Pero que eso no te impida cocinar para comer el resto de la semana, y para ello te echamos una mano con nuestro menú semanal del lunes 15 al domingo 21 de diciembre.

12 de diciembre de 2025 a las 11:14 CET12 de diciembre de 2025 a las 11:14 CET

Son días de mucho ajetreo en las casas y especialmente en las cocinas. Muchos ya tenemos decidido lo que vamos a cocinar en estas fiestas, pero no por ello debemos olvidar el resto de la semana. Las fiestas navideñas se prestan a hacer varias concesiones y tener algo más de manga ancha con lo que comeremos y cenaremos. Es difícil resistirse a todas las delicias que pondremos sobre la mesa, desde el aperitivo hasta el postre y los clásicos dulces, incluidos el vino y esa copita de champán imprescindible para brindar.

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Pero hay más días y hay que comer y cenar de la mejor manera posible, con platos sanos y mejor si son rápidos y fáciles de preparar. Con nuestro menú semanal lo tienes solucionado en un periquete. Esta planificación con 14 recetas para hacer y comer y cenar de lunes a domingo te serán, sin duda, de gran ayuda.

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Hemos seleccionado elaboraciones sencillas, pero llenas de sabor y con todos esos ingredientes necesarios para nutrirnos de la manera más adecuada y completa y con las preparaciones más apropiadas para la época en la que nos encontramos. Reivindicamos los platos de cuchara (guisos, estofados, sopas, caldos y cremas), pero le damos su espacio a asados de carne y pescado, verduras, frutas, legumbres, pastas, arroces, huevos, lácteos, frutos secos, cereales... y todos aquellos que conforman una dieta variada y equilibrada.

No te estreses y utiliza esta fórmula para organizarte e invertir el tiempo justo y necesario entre fogones. De esta manera, podrás dedicarte al resto de las tareas cotidianas y planificarte con la casa, la familia, el trabajo, la actividad física y tu tiempo de ocio. ¡Que tengas una feliz semana!