Cocina

Comentar 22 AGOSTO 2011

Cuatro originales ideas para disfrutar del sabor del pulpo

Esta delicia marina cuenta con muchas posibilidades culinarias más allá del clásico ‘pulpo a feira’

Si hubiera un listado de las especies marinas menos atractivas a primera vista, es más que probable que el pulpo ocupara uno de los primeros puestos. Sin embargo, una vez cocinado... ¡qué sabroso manjar! Desde sus versiones más clásicas, como el tradicional (pero no por ello menos apetecible) pulpo ‘a feira’ gallego, hasta otras recetas algo más innovadoras. Nos detenemos en este último apartado para proponerte cuatro ideas para que disfrutes del sabor del pulpo de una forma diferente:

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