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Tacos de pulpo
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clock 15min | easyFácil

Tacos de pulpo

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Tacos de pulpo

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Dentro de una tortilla mexicana puedes colocar todo tipo de ingredientes. Te mostramos cómo preparar unos tacos con pulpo, aguacate y cebolla roja a los que ponemos unas gotas de salsa picante.

  • 4 ud de Tortillas de trigo
  • 2 patas de Pulpo cocido
  • 1 unidad de Cebolla morada
  • 1 unidad de Aguacate
  • 1 unidad de Lima
  • 4 cs de Salsa cocktail picante
  • Cilantro fresco
  • Aceite de girasol
  • Chile jalapeño fresco
  1. 1.

    Pela y corta en tiras la cebolla morada.

  2. 2.

    Pela y trocea en dados el aguacate.

  3. 3.

    Corta el pulpo en trozos y saltéalo a fuego fuerte en una sartén con unas gotas de aceite.

  4. 4.

    Saca, añade más aceite y fríe las tortillas de trigo hasta dorar. Saca sobre papel de cocina.

  5. 5.

    Sobre cada taco coloca un poco de pulpo, unos dados de aguacate, unas rodajas de pulpo y un poco de cilantro fresco.

  6. 6.

    Añade jalapeño cortado en tiras, echa unas gotas de zumo de lima y un poco de salsa cóctel picante.

  7. 7.

    Lleva los tacos a la mesa y disfruta.

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