Canapés de huevo, champiñón y queso cremoso
Una idea de lo más pintona cuando preparamos canapés, además de muy sencilla. Los ingredientes básicos: huevitos de codorniz, que haremos a la plancha; unos champiñones laminados, un poco que...
Una idea de lo más pintona cuando preparamos canapés, además de muy sencilla. Los ingredientes básicos: huevitos de codorniz, que haremos a la plancha; unos champiñones laminados, un poco que...
Preparamos aquí unos sándwiches mixtos con huevo muy particulares. Una vez hechos, los partiremos en cuatro partes, de forma que nos queden 4 mini bocadillitos en formato aperitivo. Y aquí...
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Un aperitivo fresco, original y delicioso, donde la manzana y el rábano se combinan a la perfección con el sabor lácteo del queso fresco de cabra. Le daremos un punto...
Utilizamos aquí unas bolas grandes de queso mozzarella para hacer unos falsos 'blinis' que serviremos con lomo embuchado ibérico en unos vasitos de aperitivo. Un entrante diferente, muy sencillo de...
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El libro de Chema Soler, 'Croquetas Gourmet', es un imprescindible para todos esos ‘cocinillas’, amantes de un bocado convertido en todo un icono de nuestro recetario. Y es que este...
La brandada es una especie de paté que se hace con bacalao, aceite de oliva, y resulta súper untuosa para untar en cualquier tipo de pan. Es muy fácil de...
Cocemos unos ramitos de brócoli para colocarlos sobre unas rebanadas que cubrimos previamente con lonchas de queso cheddar. Ponemos también unos champiñones en conserva y unas almendras. ¡Un aperitivo o...
Sobre una rebanada de pan ¡podemos poner tantas cosas! Nos encantan estas tostas cubiertas con unas espinacas ligeramente blanqueadas, anchoas en salazón y huevo escalfado. Eso sí, opta por unas...
Este es un pincho que resulta muy socorrido tener en la nevera preparado. Elabora la ensaladilla y métala en un táper. Ten gambas cocidas y en el momento de servir...
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La combinación de huevo, langostino y 'chatka' es muy común en el País Vasco a la hora de preparar tostas y 'pintxos'. Para que resulte más económico muchas veces el...
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El queso hace con la fruta una gran armonía gastro. Estos pequeños canapés de hojaldre que hornearemos con Camembert y unas láminas de nectarina (ahora de temporada) son buen ejemplo...
Otro aperitivo facilísimo que gustará a toda la familia. Con unos pocos ingredientes (y unos minutos de horno) lo tendrás listo: el socorrido hojaldre, unas lonchas de queso fundente, unas...
Un aperitivo perfecto para 'cheese lovers' que no pueden resultar más sencillo y más vistoso. De hecho, verás que para su preparación solo o vas a necesitar el queso rallado...
El aguacate nos da mucho juego a la hora de preparar los aperitivos más vistosos. En este caso lo vamos a servir en unos panecillos tostados con unos daditos de...
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