Este es un pincho que resulta muy socorrido tener en la nevera preparado. Elabora la ensaladilla y métela en un táper. Ten gambas cocidas también en la nevera y en el momento de servir solo tendrás que cortar el pan, poner por encima la ensaladilla de palitos de cangrejo y salsa rosa y coronar con una gamba cocida.
- 8 rebanadas de Pan
- 250 g de Palitos de cangrejo
- 100 g de Piña
- 4 cs de Salsa rosa
- 8 ud de Gambas cocidas
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1.
Seca bien y demesnuza en hilitos los palos de cangrejo.
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2.
Corta en daditos la piña.
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3.
Incorpora el cangrejo, la piña y la salsa rosa en un bol y mezcla bien.
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4.
Unta la ensaladilla en las rebanadas de pan.
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5.
Coloca encima las gambas cocidas.
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