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Pinchos con ensaladilla de cangrejo, salsa rosa y gambas

Pinchos con ensaladilla de cangrejo, salsa rosa y gambas

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Este es un pincho que resulta muy socorrido tener en la nevera preparado. Elabora la ensaladilla y métela en un táper. Ten gambas cocidas también en la nevera y en el momento de servir solo tendrás que cortar el pan, poner por encima la ensaladilla de palitos de cangrejo y salsa rosa y coronar con una gamba cocida.

  • 8 rebanadas de Pan
  • 250 g de Palitos de cangrejo
  • 100 g de Piña
  • 4 cs de Salsa rosa
  • 8 ud de Gambas cocidas
  1. 1.

    Seca bien y demesnuza en hilitos los palos de cangrejo.

  2. 2.

    Corta en daditos la piña.


  3. 3.

    Incorpora el cangrejo, la piña y la salsa rosa en un bol y mezcla bien.

  4. 4.

    Unta la ensaladilla en las rebanadas de pan.

  5. 5.

    Coloca encima las gambas cocidas.