Recetas saludables

La alimentación es el primer paso para cuidar la salud, disfrutar de una vida plena y recuperar el bienestar. Además, con estas recetas saludables y fáciles verás que comer sano no es sinónimo de soso o aburrido.

Última actualización el | 10 de junio de 2025

Postres sanos

El desayuno más saludable: bizcocho proteico fácil, sencillo y esponjoso

No tienes que privarte de disfrutar un delicioso bizcocho, ya que existen numerosas alternativas sin grasas ni azúcar. Te proponemos una versión saludable de bizcocho proteico, perfecta tanto para el desayuno como para la merienda.

Galletas de avena y plátano: deliciosas y saludables

No requieren harina ni azúcar añadida y, además de los copos de avena, puedes agregar otros elementos como vainilla, frutos secos o trocitos de chocolate para darles un toque especial.Por Susana Baticón

Cómo usar queso cottage en la cocina: propiedades e ideas para disfrutarlo

De textura granulada y sabor suave, este queso fresco es, además, muy saludable y perfecto para su inclusión en recetas tanto dulces como saladas.Por Iraide Almudí

Recetas sanas y muy ricas para volver a los buenos hábitos en la mesa

Tras el ‘atracón’ de torrijas, toca volver a las rutinas saludables de alimentación, pero eso no quiere decir que los menús tengan que ser sosos o aburridosPor Iraide Almudí

Cómo hacer kéfir casero

Prepara en casa este delicioso probiótico natural de manera fácil y económica.Por Susana Baticón

Espaguetis de calabacín con gambas y tomates cherry

Ligera, sabrosa y llena de color, esta receta de espaguetis de calabacín con gambas y tomates cherry es ideal para disfrutar de una cena saludable sin renunciar al placer de un plato delicioso y fácil de preparar.Por ¡HOLA! Cocina

Desayunos saludables y variados: 10 recetas para reinventar tus mañanas

Entre nuestras propuestas encontrarás ideas muy sabrosas y fáciles de hacer, tanto dulces como saladas.Por Iraide Almudí

En el mercado: alimentos procesados que sí son saludables y 15 recetas para disfrutarlos

Aunque lo ideal es apostar siempre que se pueda por ingredientes frescos, el supermercado también nos ofrece una serie de procesados, perfectamente saludables, y que nos facilitan la elaboración de nuestros menús del día a díaPor Iraide Almudí

Recupera tus buenos hábitos con estas 11 recetas deliciosas

Dejamos atrás turrones y polvorones para retomar las costumbres saludables de alimentación (lejos, eso sí, de las -nada eficaces- dietas milagro)Por Iraide Almudí

'Porridge': un desayuno sano, fácil y saciante

La avena es su ingrediente estrella. Un cereal cargado de propiedades nutricionales y muy saciante, al que puedes sumar infinidad de ‘toppings’: fruta fresca, frutos secos, semillas…Por Iraide Almudí

Cogollos de lechuga a la parrilla con salsa César

Unos vegetales, como en este caso, unos cogollos de lechuga a la parrilla son la opción perfecta para una barbacoa sana, ligera y saludable. Una receta rápida y sencilla pero llena de sabor.

¿Un ‘brownie’ vegano y sin horno? Sí, es posible… ¡y mira qué pintaza!

Lore Salas, creadora de contenido gastro y experta en pastelería saludable, nos enseña a preparar este apetecible postre (una de las recetas incluidas en su libro ‘Dulce sin culpa’)Por Iraide Almudí

Postre ligero de melón y sandía

Una forma distinta de disfrutar de dos de las frutas veraniegas por excelenciaPor ¡HOLA! Cocina

Recetas saludables: pocas calorías, mucho sabor

Estas ideas gastro son una nueva muestra de cómo salud y sabor pueden ir de la mano en el platoPor Iraide Almudí

Las 10 recetas más vistas de mayo en ¡HOLA! Cocina

Platos ligeros, tentaciones golosas, arroces y aperitivos protagonizan nuestro ‘Top ten’Por Iraide Almudí

Ensalada de lentejas, gambas y manzana

Por ¡HOLA! Cocina

Recetas ligeras para empezar la 'operación bikini' y ponerte en a punto

No renuncies a platos fáciles y rápidos con un plus: ligeros y deliciosos para este momento del año y afrontarlo de una forma deliciosaPor Susana Baticón

Pizza de coliflor con berenjena y champiñón

La coliflor, rallada y cocida, es para la base y el resto de ingredientes, con un poco de tomate, para la cobertura. Fácil, deliciosa y saludablePor Susana Baticón

Sopa de guisantes con huevo poché

Tiene una textura cremosa y a la vez ligera, y es un entrante de lo más socorrido, con todo el sabor de los guisantes y la agradable textura del huevo escalfadoPor Susana Baticón

Bol de quinoa con frutos del bosque, mozzarella y aguacate

Colorida, variada, equilibrada, saludable y muy apetecible. Por si fuera poco esta receta no puede ser más sencilla y la tendrás lista en un santiaménPor Susana Baticón

Ensalada de judías con champiñones y anchoas

Una receta ideal para comer o cenar, llena de propiedades saludables, ligera ¡y superfácil y rápida de preparar!Por Susana Baticón

Samosas de col y pasta filo en 'airfryer'

Estas empanadillas indias resultan bastante más ligeras preparadas en freidora de aire, sin perder nada de saborPor Susana Baticón

Caballas con verduras al horno

Es uno de los pescados azules por excelencia y más saludables que hay. Asada y con verduras es una forma rica y ligera de prepararlaPor Susana Baticón

Tostadas con hummus de remolacha y aguacate

Por ¡HOLA! Cocina

Menú completo con aguacate, desde el aperitivo hasta el postre

De sabor suave, textura cremosa y una versatilidad sin límites, este fruto no puede dar más juego en la mesaPor Susana Baticón

10 'woks' rápidos y muy ricos para cenar

Carnes, mariscos, verduras, frutas, frutos secos, pasta… casi cualquier ingrediente cabe en este tipo de recetas, perfectas cuando buscamos opciones rápidas, sabrosas y sin sumar muchas caloríasPor Iraide Almudí

Wok lomo de cerdo con puerros y cilantro

Por ¡HOLA! Cocina

Recetas ligeras y deliciosas para retomar buenos hábitos en la mesa

Tras los caprichos gastro de Semana Santa toca volver a una alimentación saludable. He aquí algunas recetas para conseguirlo.Por Iraide Almudí

Pastel de pollo de corral

Los pasteles salados son una magnífica opción para tomar como entrantes. El más famoso es la 'quiche lorraine', pero éste lo hacemos con pollo y patatas, entre otros ingredientesPor ¡HOLA! Cocina

Verduras con ‘airfryer’: tres ideas saludables, fáciles y muy ricas

Nos servimos de este electrodoméstico, cada vez más popular, para preparar tres recetas con un producto en común: las verduras congeladasPor Iraide Almudí

Recetas ligeras para disfrutar de las primeras fresas

Con la primavera a la vuelta de la esquina ya empieza a aparecer en los mercados esta deliciosa fruta que vamos a convertir hoy en ingrediente de recetas en clave ‘healthy’Por Iraide Almudí