10min
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Fácil
Tostas con salmón ahumado y queso crema
Tostas de salmón ahumado con queso crema.
Por
¡HOLA! COCINA
En apenas diez minutos (o incluso menos, si tienes mucho arte con el rallador) podrás tener esta deliciosa cena, ligera y saludable, además de un perfecto 'snack' de media mañana repleto de proteínas y grasas saludables.
- 2 rebanadas de Pan de molde con pipas
- 4 lonchas de Salmón ahumado
- 4 cs de Queso crema
- 0.25 unidad de Pepino
- Eneldo fresco
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Pimienta blanca
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1.
En una sartén antiadherente o en una plancha, con un poco de aceite de oliva virgen, ponemos nuestro pan de molde con pipas a tostar. También podemos hacerlo en el horno o directamente en una tostadora. Tenemos que ver que se dora y queda crujiente antes de retirarlo.
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2.
Mientras, lavamos y pelamos nuestro cuarto de pepino. Lo rallamos y reservamos.
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3.
En cada rebanada, depositamos un par de cucharadas de queso crema y extendemos. Encima ponemos nuestras lonchas de salmón ahumado, un poco de pepino rallado y salpimentamos al gusto. Para decorar, ponemos un poco de eneldo fresco.
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