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Tostas con salmón ahumado y queso crema
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clock 10min | easyFácil

Tostas con salmón ahumado y queso crema

Tostas de salmón ahumado con queso crema.

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En apenas diez minutos (o incluso menos, si tienes mucho arte con el rallador) podrás tener esta deliciosa cena, ligera y saludable, además de un perfecto 'snack' de media mañana repleto de proteínas y grasas saludables.

  • 2 rebanadas de Pan de molde con pipas
  • 4 lonchas de Salmón ahumado
  • 4 cs de Queso crema
  • 0.25 unidad de Pepino
  • Eneldo fresco
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta blanca
  1. 1.

    En una sartén antiadherente o en una plancha, con un poco de aceite de oliva virgen, ponemos nuestro pan de molde con pipas a tostar. También podemos hacerlo en el horno o directamente en una tostadora. Tenemos que ver que se dora y queda crujiente antes de retirarlo.

  2. 2.

    Mientras, lavamos y pelamos nuestro cuarto de pepino. Lo rallamos y reservamos.

  3. 3.

    En cada rebanada, depositamos un par de cucharadas de queso crema y extendemos. Encima ponemos nuestras lonchas de salmón ahumado, un poco de pepino rallado y salpimentamos al gusto. Para decorar, ponemos un poco de eneldo fresco.

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