Flan de queso con leche condensada
 / 
clock 01:00 | easyFácil | 4 COMENSALES

Flan de queso con leche condensada

En lugar de leche, le ponemos queso crema a este flan, que endulzaremos con leche condesada en vez de azúcar. Lo puedes hacer en versión individual o en una flanera más grande. ¡El resultado es igual de delicioso! Prueba también a incorporar un poco más de algún queso más fuerte, si eres 'cheese lover' te encantará.

Flan de queso con leche condensada

¡Gracias por votar! ¡Ya has votado!

En lugar de leche, le ponemos queso crema a este flan, que endulzaremos con leche condesada en vez de azúcar. Lo puedes hacer en versión individual o en una flanera más grande. ¡El resultado es igual de delicioso! Prueba también a incorporar un poco más de algún queso más fuerte, si eres 'cheese lover' te encantará.

  • 200 g de Queso crema
  • 3 ud de Huevo
  • 1 bote de Leche condensada (pequeño)
  • Caramelo líquido
  1. 1.

    En un cuenco grande batimos el queso crema para hacerlo menos sólido.

  2. 2.

    En otro bol batimos los huevos y los juntamos con el queso.

  3. 3.

    Agregamos la leche condensada y la misma medida del bote llena de agua y mezclamos bien.


  4. 4.

    Cubrimos con un dedo de caramelo líquido el fondo de 4 flaneras individuales o de una más grande.

  5. 5.

    Con cuidado lo llevamos al horno al baño María (llenamos la bandeja con agua y horneamos durante 40 minutos aproximadamente a 180ºC.

  6. 6.

    Sacamos del horno con cuidado, dejamos que se enfríe y desmoldamos.

  7. 7.

    Servimos nuestro flan de queso y leche condensada con el caramelo.