La carne de conejo es una de las más saludables que hay, baja en calorías y con un gran aporte de proteínas. En combinación con la pasta, rica en hidratos de carbono, convierte a este plato en una opción de lo más completa desde un punto de vista nutricional. El toque cítrico del limón y los aromas de la salvia redondean esta deliciosa receta que podrás servir como primero, segundo o plato único.
Conejo al ajillo: la receta tradicionalPor Susana Baticón