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Susana Baticón
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Una receta muy italiana a la que agregamos un poco de pollo desmechado sencillo, sin perder el aroma y el sabor de la salsa pesto Además de aromas y sabores, este plato está lleno de color. Es tan completo que nos sirve perfectamente como una opción única De vez en cuando, a nadie le amarga un dulce. Y menos si es este bollo de origen europeo y popularizado en Estados Unidos. En su Día Mundial, aquí tienes una selección de nuestros preferidos Disfruta de estas propuestas para comer y cenar del lunes 10 al domingo 16 de junio Diferentes 'celebrities' amantes del vino presentan sus bodegas en este prestigioso certamen que se celebra en la comarca asturiana de Avilés Busca el sello Copil, que es la máxima distinción a restaurantes otorgada a la excelencia de la auténtica gastronomía mexicana en España Un verdadero 'antojito' mexicano con elote -maíz-, epazote -una hierba aromática-, chile y limón Grandes chefs, expertos en este pescado, nos dan algunas claves sobre un producto que ahora está de plena temporada Oriunda de la ciudad de Niza, es una elaboración con diferentes vegetales y huevo cocido muy apetecible en esta época del año Parada habitual para los visitantes del Museo del Prado y amantes del buen comer, este local (donde no es raro toparse con personajes conocidos) ha recibido recientemente la visita de la famosa actriz Esta combinación infalible es una opción ideal para cualquier ocasión, desde el aperitivo hasta el postre Lo hemos visto en la pantalla grande varias veces y no podía pasar más tiempo sin probarlo. Lo hemos preparado en casa y te contamos el resultado Con ingredientes vegetales podemos hacer infinidad de recetas ideales para tomar de un bocado, para un picoteo informal, o como entrante de una comida o cena más larga Aquí tienes 14 recetas perfectas para la semana del lunes 3 al domingo 9 de junio De origen en la época precolombina cuando los pueblos indígenas elaboraban dulces a base de coco rallado, miel o azúcar de caña, aquí tienes una versión irresistible de este dulce tradicional de América Latina De sabor suave y delicado, se utiliza mucho en las cocinas india, caribeña, creole, cajún y brasileña. ¿Lo has probado? Una de las maneras más deliciosas de consumir este exótico fruto es así, aunque en guisos, sopas o ensaladas también resulta ideal Aquí tienes varias recomendaciones para contribuir a una dieta variada, equilibrada y saludable con el pescado como protagonista Originaria de los Balcanes, y especialmente popular en Bulgaria, Albania, Macedonia del norte y algunas zonas de Turquía, te enseñamos cómo hacerla de la forma más fácil y rápida El equipo de la cantante ha pedido que se sirvan en el Bernabéu opciones gastronómicas 'plant-based' como bocadillos, 'wraps' y hamburguesas libres de carne animal El icono gastronómico más popular de Norteamérica celebra hoy su Día Mundial y nos sirve como pretexto para recomendarte algunas de las más ricas de Madrid, y algún otro punto fuera de la capital Este congreso, que se celebra del 30 de mayo al 2 de junio, reúne a los mejores chefs, los productos locales más destacados o los talleres culinarios de mayor interés De origen milenario, pica ligeramente, pero también tiene un toque dulce y afrutado. ¿Lo has probado? La cocina del país andino está más de moda que nunca y, entre sus recetas más populares, está este puré de patata que se acompaña de diferentes ingredientes Aprende a diferenciar las mejores variedares de este queso fresco italiano hecho con leche de vaca, de pasta hilada y de forma redonda. San Sebastián es la cuna de esta elaboración en miniatura, tanto en versión tradicional como más moderna. Acaba de presentar una guía para no perdérselos si vas a esta bellísima ciudad del País Vasco Disfruta con estas 14 nuevas ideas de comidas y cenas para el menú semanal del lunes 27 de mayo al domingo 2 de junio Senén González ha ideado una revolucionaria invención para la 'airfryer' con estos dos productos estrella de la cocina española No renuncies a platos fáciles y rápidos con un plus: ligeros y deliciosos para este momento del año y afrontarlo de una forma deliciosa La coliflor, rallada y cocida, es para la base y el resto de ingredientes, con un poco de tomate, para la cobertura. Fácil, deliciosa y saludable Tiene una textura cremosa y a la vez ligera, y es un entrante de lo más socorrido, con todo el sabor de los guisantes y la agradable textura del huevo escalfado Colorida, variada, equilibrada, saludable y muy apetecible. Por si fuera poco esta receta no puede ser más sencilla y la tendrás lista en un santiamén Una receta ideal para comer o cenar, llena de propiedades saludables, ligera ¡y superfácil y rápida de preparar! Estas empanadillas indias resultan bastante más ligeras preparadas en freidora de aire, sin perder nada de sabor En nuestro país se comen excelentes carnes y para la lista británica '101 World’s Best Steak Restaurants, hay 6 templos españoles con las mejores carnes del mundo Apuesta por la cocina sana, ligera y con sabor. Esta receta cumple todos esos requisito ¡y nos encanta! Es uno de los principales 'monumentos' que hay que visitar en Madrid. Este templo del flamenco y la gastronomía cumple 68 años provocando emociones únicas Es uno de los pescados azules por excelencia y más saludables que hay. Asada y con verduras es una forma rica y ligera de prepararla Saludable, colorida ¡y riquísima! Así es esta deliciosa opción para el desayuno o la merienda Para merendar o para cenar, este bocata nos parece de 10: por sabor, facilidad y rapidez de preparación Si quieres una propuesta nutritiva tanto para el desayuno como para la merienda, aquí tienes una ideal