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¡HOLA! Cocina
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Arroz de verduras y calamar Arroz azafranado con pollo campero y criadillas de tierra Arroz senia con espardeñas, almeja fina, guisantitos y vainas Arroz de conejo y caracoles Arroz meloso de salmonete y calamar Arroz de alcachofas, pulpo y costilla Cuarteto de pinchos con especias Guiso de tomate y albahaca con sardina marinada y microvegetales Salpicón de quesos del 'Oriente' El restaurante sevillano 'Besana Tapas' nos da seis ideas para preparar recetas tan sabrosas como refrescantes Judías verdes, garbanzos, gulas, gambas, champiñones… son algunos de los ingredientes principales para preparar las deliciosas ensaladas que hoy te proponemos Alberto Moya, chef del restaurante madrileño ‘El bogavante de Almirante’, nos ofrece una selección de platos combinados, en formato ‘menú exprés', con recetas procedentes de distintas partes del mundo Empanada de manzana, nueces y pasas Te enseñamos a preparar algunos de los platos tradicionales de esta hermosa isla ubicada en el corazón del Mediterráneo Ostras con su perla y jugo de lechuga de mar Air baguette de jamón ibérico Sandía impregnada en sangría Con sólo estos dos ingredientes podrás preparar un plato ligero, vistoso, sofisticado y delicioso. ¿No te lo crees? Te lo demostramos Las posibilidades son casi infinitas. Nosotros te proponemos cuatro muy sencillas. Copa de queso con frutos del bosque Verduras, carne, queso, pescado, setas, fruta… este tipo de pasta acepta múltiples rellenos, tanto en su versión tradicional como en la más 'golosa' Atún a la plancha con salsa de perejil Pollo con salchichas al aroma de tomillo Lata de caviar con 6 huevos de codorniz Flamenquín ibérico relleno de jamón y ensalada de pimientos Tarta de setas y queso parmesano
