Arroz con leche con almendras y polvo de pistacho
El arroz con leche es uno de los postres que aparecen prácticamente en la cocina de todos los países, con diferentes particularidades pero ingredientes muy parecidos. En esta receta vamos...
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En Semana Santa las Torrijas se pueden hacer de muchas formas pero te mostramos una forma de hacer la receta fácil, sencilla y que sorprenderá a tus comensales. Esta receta...
Aunque se hacen en muchos rincones de nuestro país, tienen fama las yemas que se elaboran en Ávilam en honor a Santa Teresa. Es un postre sólo apto para muy...
Seguro que has comido cremas de chocolate de todos los tipos y en diferentes ocasiones pero nunca has probado una que sepa y huela a lavanda. Te proponemos una sencilla...
Recetas de tartas de manzana las hay infinitas. Es un postre que gusta muchísimo en todo el mundo, con sus numerosas variantes. Vamos a comprar unas manzanas golden para hacer...
Hay infinidad de postres que se pueden preparar en menos de 1 hora. Y este es uno de ellos: rápido, fácil de hacer, con un sabor delicioso y una pinta...
No hay quien pueda resistirse a una buena tarta de chocolate. Pero, además, si la decoras con flores y caramelos, el resultado será completamente adictivo. La base es una especie...
Las manzanas asadas son un postre ideal para tomar en otoño y en invierno. Se recomienda utilizar la variedad 'reineta' aunque valen otras como la 'golden'. Son perfectas para tomarlas...
Recetas de pasteles de chocolate hay infinitas. Entre todas ellas, te presentamos una. Como particularidad te contamos que no lleva ningún ingrediente lácteo y que le vamos a dar un...
Tipo: PostresAutor: Le Cordon BleuIngredientes:50 g de agua225 g de nata315 g de azúcar105 g de cacao en polvo12 g de gelatina70 g de agua para hidratar gelatinaPreparación:El glaseado de...
Si nos dicen 'naranja amarga', nuestra mente lo asocia directamente con una mermelada con menos seguidores que sus compañeras -como puede ser la de fresa o melocotón-. Sin embargo, es...
La técnica de glasear consiste en recubrir alimentos con una sustancia brillante, a menudo dulce, que suele llevar un líquido o claras de huevo y azúcar glas. En la siguiente...
Las magdalenas están hechas con una masa horneada similar a la del bizcocho que se puede aromatizar con distintos ingredientes como limón, canela, vainilla o naranja, entre otros sabores. En...
Aunque no conviene abusar de los postres muy dulces, de vez en cuando podemos permitirnos propuestas como esta para comer fruta de una manera distinta. Y con ideas como esta...
Ya te hemos contado sus propiedades beneficiosas para la salud. Pero es que, además, el limón se convierte, debido a su sabor ácido, en un contrapunto realmente interesante en el...
¿Sabías que el chocolate blanco no puede considerarse exactamente chocolate? Esto se debe a que en su composición encontramos leche, azúcar y manteca de cacao (grasa obtenida de los granos...
Para arriesgar en la cocina no tienes por qué escoger ingredientes extravagantes y aquí vamos a demostrártelo. Esta vez, vamos a apostarlo todo a dos frutas: coco y piña. La...
En Navidad estamos acostumbrados a comer turrón, mazapán, peladillas y otros dulces clásicos de estas fechas, pero eso no significa que renuncies a servir otros postres después de tus comidas...
Si durante estas fiestas te apetece hacer un postre muy dulce, fácil y delicioso... ¡tienes que prestar atención a esta fantástica receta! Te enseñamos, paso a paso, cómo conseguir unas...
Tipo: ArrocesNº de Personas: 4Ingredientes:300 g de ricotta450 g de arroz arborio500 g de castañas2 litros de leche90 g de mantequilla1 vaso de vino blanco2 ramitas de tomillo3 hojas de...
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