Suspiro Limeño
Os presentamos uno de los postres más típicos de la cocina tradicional peruana, cuyo origen se encuentra en la capital del país. Es una combinación de merengue con vino de...
Os presentamos uno de los postres más típicos de la cocina tradicional peruana, cuyo origen se encuentra en la capital del país. Es una combinación de merengue con vino de...
Halloween es una fiesta dedicada, sobre todo, a los más pequeños de la casa y, si hay algo que les gusta, es el chocolate. Prepara estos pequeños vasitos en monodosis...
Este es un postre hecho Thermomix que es ideal para servir en la fiesta de Halloween, ya que son unas trufas de chocolate y galletas tipo Oreo, a las que...
Un postre al más puro estilo norteamericano, donde la calabaza es producto estrella en esta época y cocinar postres con ella como protagonista es algo muy habitual. Con una mezcla...
Esta fruta se puede conseguir en cualquier época del año, pero es en otoño cuando la encontramos en temporada buena. Por tanto, es el mejor momento para cocinar un postre...
‘Incentivar y premiar los conocimientos y habilidades de los pasteleros en materia de bollería, y de forma específica de un producto tan emblemático como el delicioso croissant, reconociendo así la...
Tipo: PostresNº de Personas: 4Autor: 'Fundación Española del Corazón' y 'Nueces de California'Ingredientes:1 kg de manzanas2 limones50 g de azúcar1 rama de canela40 g de nueces100 g de yogur griego...
Aunque podemos disfrutar de los higos secos durante todo el año, es ahora, durante los últimos días del verano y el comienzo del otoño, cuando los higos alcanzan su mejor...
Tipo: PostresAutor: 'Quaker'Ingredientes:4 cucharadas de avena1 vaso de agua o lecheCanelaPreparación:Ponemos el agua o leche en un cazo a calentar. Cuando comience a hervir, añadimos los copos de avena y...
Las terrinas hacen referencia a unos moldes con forma rectangular, ovalada o redonda, de bordes rectos y bastante altos, con o sin asas y cerrados con una tapa que se...
Una horchata valenciana clásica; un batido frío de fruta natural; un flan helado y un postre tan exótico como vistoso a base de maracuyá. Son las cuatro opciones que hoy...
Tipo: PostresNº de Personas: 4Ingredientes:Para el bizcocho150 g de harina60 g de azúcar1 c.s. de ralladura de lima100 g de mantequilla.Para el relleno400 ml de leche200 ml de nata150 g...
Te proponemos un postre que se sirve en copa y que es muy sencillo de elaborar. Le pondremos queso 'Camembert', de sabor bastante pronunciado y textura cremosa. Si te gusta...
La vainilla es una especia que sirve para aromatizar, sobre todo, postres. El ejemplo más claro es para hacer helado. En esta receta lo vamos a comprar ya hecho (aunque...
La tarta de queso es un postre no sólo que nunca pasa de moda, sino que cada vez tiene más fama. Las hay de horno y de nevera y todas...
Tipo: PostresAutor: 'Le Cordon Bleu' Ingredientes: 70 g de pasta de almendra2 huevos (aproximadamente 100 g)80 g de azúcar70 g de leche entera25 g de cacao60 g de harina de...
Aportan fibra, vitamina C, minerales como el potasio, el magnesio o el calcio, tienen un efecto antioxidante y diurético… Hablamos de las frambuesas. Esos pequeños y delicados frutos del frambueso...
Tipo: PostresNº de Personas: 4Ingredientes:500 g de pulpa de maracuyá200 g de queso fresco110 g de azúcar1 sobre de azúcar vainillado5 hojas de gelatina200 ml de nataunas frambuesashojas de menta...
El melocotón al vino un postre muy popular en varias zonas de España, especialmente en Aragón, donde poseen la Denominación de Origen Protegida 'Melocotón de Calanda'. Usa un vino de...
Las mousses son preparaciones, tanto dulces como saladas, elaboradas con clara de huevo batido y/o nata montada, a las que se añaden otros ingredientes. Quizás las más famosas sean las...
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