Berberechos, papada y remolachada
Tipo: ConservasNº de Personas: 2Autor: Daniel López (Restaurante 'O Camiño do Inglés', Ferrol) para 'Cuca'Ingredientes:Para la papada:-250 g de papadaPara el caldo 1:-250 ml leche-150 ml agua-80 g jengibre cortado...