Cuando tomamos fruta o verdura, la recomendación es siempre tomarla entera (entre otras cosas, su poder saciante es mayor). Pero si, de cuando en cuando, te apetece en forma de batido o 'smoothie', ya sabes que las combinaciones de sabor son infinitas. En este caso nuestra propuesta es espinacas, piña, plátano y naranja. Perfecto para un desayuno o merienda rápida.
Ingredientes
- 720 mililitros de agua
- 90 gramos de espinacas
- 2 cucharaditas de semillas de lino
- 330 gramos de piña natural
- 1 plátano
- 1 naranja
- estevia (opcional)
Preparación
- Introduce en la batidora el agua (puedes usar mitad agua, mitad leche o bebida vegetal de tu gusto, pero sin azúcares añadidos), las espinacas y las semillas. Bate durante un minuto.
- Añade la piña, naranja y plátano troceados y bate durante otro minuto. La fruta resulta ya lo bastante dulce y es preferible prescindible de endulcorantes. Pero si lo deseas, puedes añadir un poquito de, por ejemplo, estevia o sacarina líquida.
- Con estas cantidades obtendrás tres batidos grandes o cuatro medianos.
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