Volovanes rellenos de paté de salmón con huevas y pepino
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Volovanes rellenos de paté de salmón con huevas y pepino

Los volovanes son una magnífica opción para servir como aperitivo navideño. Los puedes comprar hechos y rellenarlos de la manera que más te guste. Te proponemos hacerlo con paté de salmón y decorarlo con pepino y huevas del mismo pescado.

Volovanes rellenos de paté de salmón con huevas y pepino

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Los volovanes son una magnífica opción para servir como aperitivo navideño. Los puedes comprar hechos y rellenarlos de la manera que más te guste. Te proponemos hacerlo con paté de salmón y decorarlo con pepino y huevas del mismo pescado.

  • 12 ud de Volovanes de hojaldre pequeños
  • 100 g de Queso crema
  • 200 g de Salmón ahumado
  • 1 unidad de Pepino
  • 1 bote de Huevas de salmón
  1. 1.

    Tritura con robot o batidora el queso crema con el salmón ahumado hasta obtener una textura de paté.

  2. 2.

    Lava, seca y corta el pepino con un pelador en tiras alargadas.


  3. 3.

    Rellena los volovanes con el paté de salmón y coloca por encima unas pocas huevas.

  4. 4.

    Ayúdate con unos palillos para pinchar las tiras de pepino y cocarlas en cada volován.

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