Name: Salsa rosa
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 COMENSALES
Ingredients: 1 unidades Zumo de naranja; 100 mililitros Mahonesa; 4 cucharadas Kétchup; Salsa Tabasco al gusto; Salsa Perrins (Worcestershire) al gusto; Brandy al gusto; Pimienta negra al gusto

Clásica receta para acompañar diferentes cócteles de marisco, ensaladas de pasta o arroz, aguacate o huevos rellenos... la salsa rosa es un comodín que va bien con muchos platos. Es súper rápida y fácil de preparar. Puedes hacer la mayonesa o comprarla de bote y aún ahorrarás más tiempo.

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

1 ud de Zumo de naranja
100 ml de Mahonesa
4 cs de Kétchup
Salsa Tabasco al gusto
Salsa Perrins (Worcestershire) al gusto
Brandy al gusto
Pimienta negra al gusto

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

1.
En el vaso de la batidora pon la mayonesa, el zumo de naranja, el ketchup y un chorrito de brandy. Añade un toque de pimienta, unas gotitas de tabasco y de salsa Perrins y mezcla bien hasta obtener un compuesto uniforme.