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Andrés Campos
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Una hora no es nada, pero tu memoria la hará eterna si sobrevuelas en globo los dos cañones que rodean la alta, histórica y encastillada ciudad Patrimonio de la Humanidad. La misión: ver las Casas Colgadas como las ven los pájaros, con el primer sol. «No es un simple vuelo», advierte el piloto antes de despegar, «es una experiencia para recordar toda la vida».Por Andrés Campos ¿Es mejor andar con un impermeable de Gore-Tex o con un paraguas? ¿Qué hacer si nos persigue una vaca y no sabemos torear? ¿Y cuáles son los bosques más bellos de España en otoño? Tres buenas preguntas para las que tenemos respuesta. Toma nota.Por Andrés Campos Audaces agricultores de esta aldea medieval han recuperado trigos ancestrales, con los que hacen maravillas los mejores restaurantes de Sigüenza, uno de los destinos más apetecibles de la nueva Red de Pueblos Gastronómicos de España.Por Andrés Campos Alojarse en el primer faro que ilumina el sol en la península, el del cabo de Creus, o en el último que se apaga, el de Finisterre. Aunque para estar solos y a gustito, ninguno como el de Punta Cumplida, en la isla de La Palma. Que se lo pregunten a Brad Pitt.Por Andrés Campos En la sierra de Ayllón, en el nordeste de Segovia, está Riaza, miembro de la nueva red de Pueblos Gastronómicos de España, y está Madriguera, una aldea suya de color rojo donde el chef Christian Martínez propone la experiencia 'Los colores que se comen'.Por Andrés Campos Por este pueblo de nombre breve y extraño pasa el Camino de Santiago a Fisterra, pero los peregrinos solo tienen ojos para el fin de la Tierra, que está cerca, a 16 kilómetros, y se pierden sus playas salvajes, sus islas desiertas y sus aguas donde observar la bioluminiscencia marinaPor Andrés Campos Dos palacios y las ruinas de otro salpican la ladera segoviana de esta sierra que es parque nacional, donde los soberanos españoles estaban tan frescos en verano. Hacemos una escapada, cercana a Madrid, para conocerlos.Por Andrés Campos Déjate de miradores, monumentos y pueblos abarrotados de turistas. Pasar un día con los pastores en los Picos de Europa o descubrir una aldea donde los relojes se pararon hace 400 años son dos de los 12 planes extraordinarios que aquí te proponemos.Por Andrés Campos El “sacro Tormes”, poco antes de llegar a la ciudad de Salamanca, acaricia y refresca esta villa monumental donde señorearon los duques y donde pasó a mejor vida Santa Teresa. Buen lugar para darse un baño de historia y otro en el río.Por Andrés Campos El faro de Cabo Mayor, en Santander, es un centro de arte. El de Ajo ha sido pintado por Okuda. Y el del Caballo, cerca de Santoña, está en un lugar difícil de creer. Son tres obras maestras del hombre y la naturaleza. Llegar hasta ellos también tiene miga.Por Andrés Campos En la capital oscense hay cosas viejísimas: ruinas romanas, un monasterio románico, unos ultramarinos de 1871... Y otras modernas a más no poder: arquitectura de Moneo, un museo de matemáticas y dos templos para gourmets de cinco mesas cada uno.Por Andrés Campos Planes para divertirse en el real sitio serrano antes, después o en vez de visitar la octava maravilla: mariposas alucinantes, helados de pastor y telas africanasPor Andrés Campos Gijón y Villaviciosa son los epicentros de la cultura sidrera, pero el que quiere saber más, dónde nace y cómo se hace la mejor bebida del mundo, empieza su recorrido en Coaña, en el occidente de Asturias, y lo acaba en Cabrales, al otru 'llau'.Por Andrés Campos Empezaremos callejeando por las angostas rúas de la judería de Ribadavia y acabaremos visitando el enorme monasterio de Oseira. Por el camino, comeremos el mejor pan de Galicia. Y el mejor pulpo. Porque no solo de vino podemos vivir en O Ribeiro.Por Andrés Campos El vermú no se inventó en esta ciudad de las cercanías de Tarragona, pero casi. En el siglo XIX ya había 30 bodegas y 50 marcas. Quien tuvo, retuvo, y este lugar sigue siendo el jardín de las delicias de los vermuteros, su paraíso original.Por Andrés Campos Este río de nombre grandilocuente brota a chorros de una alta cueva en las montañas del sur de Albacete, creando el mayor espectáculo acuático del país.Por Andrés Campos En una esquina de la Sierra Norte, a 130 kilómetros de Madrid, es una preciosa excursión sin aglomeraciones para empaparte de silencio, belleza rústica y autenticidad.Por ESPERANZA MORENO Hace 30 años, en los bares de la ciudad solo ponían aceitunas. Ahora se celebran un montón de semanas gastronómicas –como la del Pincho, del 21 al 30 de marzo– y las barras de la capital navarra miran por encima del hombro a las del resto de España.Por Andrés Campos En estas cinco tabernas centenarias se come y se bebe como antes de que se inventasen las franquicias, como en tiempos del 'Guerrita' y casi de Séneca. No te las pierdas o te arrepentirás. Por Andrés Campos Un espacio gourmet donde se degusta caviar de kilómetro cero, de esturiones criados en las aguas del Garona, es la primera sorpresa gastronómica de esta villa pirenaica, frecuentada por multitud de esquiadores. También hay ostras de chocolate y de las otras.Por Andrés Campos Los lagartos de Fray Tomás –los dulces y el disecado– descolocan a quien visita esta bella población del suroeste de Soria que acaba de ser incluida entre Los Pueblos más Bonitos de España. Pero, para sorprendente, la fauna pictórica de la ermita de San Baudelio: un ibis, un dromedario, un elefante blanco…Por Andrés Campos Una ermita románica dentro de un cráter. Un castillo medieval en lo alto de una chimenea volcánica. En Canarias, estas maravillas no pueden estar. Están en la península Ibérica, donde también explotó la tierra en su día. Y hay muchas más.Por Andrés Campos Ser pastor por un día, o buscador de trufas, u hortelano… Planes para abrir el apetito en el campo y después saciarlo con lo mismo que se ha visto caminando y haciendo ejercicio al aire libre. Así todo sabe más rico y se equilibra la báscula, algo que en enero se agradece.Por Andrés Campos En esta localidad serrana hay un castillo famoso que visitan más de 100.000 personas al año. Y también las ruinas del Castillo Viejo y, detrás de la población, el macizo granítico de la Pedriza, que es una fortaleza natural formidable, eterna.Por Andrés Campos En la Comunidad de Madrid hay 179 municipios. Instagram está lleno de fotos de los tres que son reales sitios y de un montón de pueblos bonitos, desde Rascafría hasta Chinchón. Pero hay cinco que, por hache o por be, todo el mundo pasa por ellos de largo. Los eclipsa otro lugar aún más bonito, como Patones o el hayedo de Montejo, o un prejuicio infundado: si nadie habla de ellos, por algo será. Deberías conocerlos.Por Andrés Campos En diciembre, cuando se encienden las luces navideñas, esta localidad de la sierra madrileña se transforma en un lugar de cuento para niños y para adultos, donde huele a chocolate caliente, a chimenea y a coche clásico. ¡Toma nota de todos estos planes!Por Andrés Campos El año que viene la ciudad levantina toma el relevo de Oviedo como epicentro de lo más rico del país. En 2025 toca, pues, viajar a otra tierra más soleada y a otro mar más salado, y comer arroces, pescados frescos, salazones y helados de turrón.Por Andrés Campos Si te gusta la naturaleza, y estás en Madrid o vives cerca, no te pierdas estas rutas, no solo disfrutarás de algunos de los paisajes más bellos de la región, además podrás conocer sus árboles singulares.Por Andrés Campos Estos son algunos de los paisajes más extraños de España, visitarlos te hará sentir como si estuvieras en otro planeta, o en la mismísima luna, pero los tienes cerca. Por Andrés Campos Los diamantes son para siempre y estas cuevas, si las cuidamos, también
Por Andrés Campos Explora algunos de los bosques de castaños más impresionantes de España con rutas de senderismo que te llevan a descubrir la belleza natural y el encanto de los pueblos en otoñoPor Andrés Campos Todos los años, todos los medios publican una lista de las mejores pizzerías de España e, invariablemente, estas están en Madrid, Barcelona y otras grandes ciudades. Hemos investigado más y hemos hallado cinco exquisitas en lugares diferentes. Prometemos seguir probando pizzas para ampliar la lista.Por Andrés Campos Planes extraordinarios para este otoño en el real sitio madrileño. Si Felipe II levantara la cabeza, no lo reconocería.Por Andrés Campos Pocas cuevas hay en el mundo tan extrañas como este túnel de 18 kilómetros formado hace miles de años por la lava del volcán Pico Viejo, el segundo más alto de la isla. En estas mismas laderas de Icod de los Vinos, abonadas por las erupciones, crecen el Drago Milenario y viñedos cuyo néctar alabó William Shakespeare.Por Andrés Campos Caminar impulsándose con bastones es uno de los ejercicios más simples, sanos y completos que hay. Un deporte en auge, sobre todo, en esta sierra al norte de Huelva, donde encontramos el primer pueblo ‘nordic walking’ de España.Por Andrés Campos Un viaje a A Coruña en el que veremos, entre otras maravillas, la playa salvaje más larga de Galicia y la cascada del Xallas, uno de los pocos ríos del mundo que desemboca en el marPor Andrés Campos Una inolvidable ruta por el Algarve Oriental, la región portuguesa más próxima a España, descubre un antiguo mundo de playas casi infinitas, castillos y elegantes arquitecturas.Por Andrés Campos Rodeado de campos de fresas, en la ruta de los lugares colombinos y lleno de rincones que recuerdan al poeta Juan Ramón Jiménez. No se puede pedir más.Por Andrés Campos La isla más desconocida de las Baleares es un destino poco convencional. Un lugar muy próximo pero donde sentirse infinitamente lejosPor Andrés Campos Tras meses cerradas por reforma han vuelto a abrir esta camino de tablas que va zigzagueando por los cortados calizos de hasta 500 metros que bordean del río Noguera Ribagorzana. ¿Quién se atreve a trepar por ellas?Por Andrés Campos
