Repostería
Postres De Navidad
La Navidad es la época en la que la magia se hace realidad… son fechas de regalos, de ilusión, de reencuentros con nuestros seres queridos. Es la fecha en la que nace Jesús en Belén, en la que vienen los Reyes Magos y Santa Claus. Son días, sobre todo, para celebrar entorno a la mesa. Nuestra cocina se viste de lujo con lo mejor del mercado, recetas de Navidad suntuosas y la hora del postre se convierte en el gran protagonista: turrones, mantecados, polvorones, panettone, roscones de Reyes… No te pierdas los mejores postres de Navidad.
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Fácil y listo en 5 minutos: cómo hacer roscón de Reyes cuando no tienes tiempo
Si no tienes tiempo ni de comprarlo ni de prepararlo, aquí tienes una versión rapidísima del popular dulce. La textura es más abizcochada que la del tradicional pero ¡el sabor te sorprenderá por su gran parecido!Por Susana Baticón
Cómo hacer el mejor roscón de Reyes casero: la receta infalible para que te quede perfecto
Necesita su tiempo, pero una vez que pruebes el resultado ¡te cortará volver a comprarlo! Aquí tienes la mejor receta del roscón para hacer en casa. ¡Te va a encantar!Por Susana Baticón
Postres navideños con chocolate: 12 recetas fáciles y deliciosas para los más golosos
Troncos, turrones, galletas, pequeños abetos, tartas… si te gusta el cacao tanto como a nosotros, vas a adorar estos postres perfectos para las mesas navideñasPor Iraide Almudí
Del chocolate Dubái al pollo frito: los sabores de turrón más originales para esta Navidad
Como cada año los mejores reposteros y marcas de turrón lanzan sus novedades para endulzar las fiestas. Estas son algunas de las más destacadas.Por Iraide Almudí
Dabiz Muñoz y sus espectaculares roscones de Reyes: “Lo de este año es una fantasía absoluta de sabores”
El conocido chef ha creado para esta Navidad dos nuevos roscones de Reyes, alejados (como acostumbra) de cualquier conveción e inspirados en los sabores más dulces de la infanciaPor Iraide Almudí
Estos son los 9 mejores roscones de Reyes de Madrid para esta Navidad
Muchos son los llamados, pero pocos los elegidos para entrar en el Olimpo de los mejores roscones de Reyes de Madrid. Estos nueve pueden presumir de haberlo conseguido.Por Iraide Almudí
Tartas navideñas caseras para endulzar tus menús festivos: recetas y consejos útiles
Recetas dulces, consejos prácticos y trucos de conservación para cerrar tus menús festivos con éxito.Por Susana Baticón
Cómo preparar los bollitos suecos más esponjosos de Navidad: receta fácil, paso a paso
De textura tierna, los 'Lussekatter' presentan una característica forma de ‘S’ y entre sus ingredientes no puede faltar el azafránPor Iraide Almudí
Cómo hacer el tronco de Navidad clásico: receta paso a paso y trucos infalibles para un resultado perfecto
Además, os contamos también el curioso origen de este postre tan propio de las mesas navideñas en algunos países de EuropaPor Iraide Almudí
Sin azúcar y muy fácil: cómo hacer turrón casero más saludable pero igual de rico esta Navidad
Vamos a preparar uno de los dulces más emblemáticos de estas fiestas, pero en esta ocasión suprimiremos los azúcares añadidosPor Iraide Almudí
Tartas de manzana: el 'Apple pie' más navideño, facilísimo y absolutamente irresistible
Para darle un toque muy navideño vamos a sumar al clásico enrejado unas figuritas con forma de estrella y abetosPor Iraide Almudí
Roscón de Reyes: cómo reconocer un relleno de nata auténtica y de calidad
Es uno de los rellenos más populares a la hora de elegir roscón de Reyes. Sin embargo, no es nata todo lo que reluce…Por Iraide Almudí
Si te gusta el arroz con leche, amarás este postre navideño
Se llama ‘Risalamande’, es típico de Dinamarca y, al igual que en el caso de nuestro roscón de Reyes, hay que prestar atención al comerlo por si encontramos una ‘sorpresa’ escondida en su interior…Por Iraide Almudí
Molinillos navideños de hojaldre: ¡fáciles y preciosos!
Se llaman 'Joulutorttu' y para su elaboración solo necesitamos tres ingredientes y unos minutos de hornoPor Iraide Almudí
Dulces navideños con tradición: perrunillas, paso a paso
Típicas de distintas regiones de España, para su elaboración son imprescindibles ingredientes como manteca de cerdo, huevo y anísPor Iraide Almudí
2 postres navideños de torta del Casar con estrellas Michelin
Toño Pérez, del restaurante cacereño Atrio con tres estrellas Michelín y Alejandro Hernández, del restaurante Versátil, con una estrella Michelín, nos sugieren dos deliciosos platos dulces para estas fiestas con el popular queso extremeñoPor Susana Baticón
Turrones 2024: con sabor a plancton, a cerveza… ¿qué hay de nuevo?
En nuestra selección también encontramos, por ejemplo, lo nuevo de Dabiz Muñoz en ‘materia turronera’ y no nos olvidamos de alternativas de calidad para los paladares más clásicosPor Iraide Almudí
Si no eres de turrón y mazapán, también hay dulces navideños para ti
No a todo el mundo le gustan los clásicos dulces. Para ellos (y en general para todos los golosos), hemos pensado en otras alternativas para endulzarse estas fechasPor Susana Baticón
'Panettones' para una Navidad muy dulce
Este bollo de origen italiano cada vez cuenta con más 'fans' entre los golosos de España. Reunimos una selección con algunos de los más deseados para estas fiestas.Por Iraide Almudí
Sorbete de limón: la receta con mejor cremosidad
De textura suave, ligera y cremosa, el sorbete es una opción que podemos tomar durante todo el año pero tanto el verano como la Navidad son sus grandes momentos. Te mostramos su mejor versión con un poco de cava para beberlo con una pajita y disfrutar de su efecto refrescante y digestivoPor Susana Baticón
30 postres navideños ideales para endulzar estas fiestas
El mundo de los postres navideños va mucho más allá de los clásicos mazapanes y polvorones. Aquí tienes ni más ni menos que tres decenas de ideas para endulzar estas próximas fiestas. Elige tu favorida… ¡y manos a la obra!Por Iraide Almudí
La pastelería La Duquesita elabora el mejor roscón de Reyes artesano de Madrid
El roscón de La Duquesita, histórica pastelería madrileña que reabrió sus puertas gracias al gran repostero Oriol Balaguer, ha quedado en primer lugar de una cata ciega de 10 roscones presidida por el maestro pastelero Paco Torreblanca y celebrada hoy en la Casa de la panadería de la capitalPor Susana BaticónLos roscones artesanales más irresistibles de Madrid
Hechos con mimo, estos roscones artesanos van a endulzar los sueños de los días más mágicos del año, y especialmente de la noche favorita de los más pequeños de la casaPor Susana Baticón
¿Aún dándole vueltas al menú de Nochevieja?
Si es así, aquí tienes algunas ideas, del entrante al postre, que quizá te sirvan de inspiraciónPor Iraide Almudí
‘Strudel’ de semillas de amapola con almendras
Por ¡HOLA! Cocina
Plátano con fruta de la pasión y helado de vainilla
Por Susana Baticón
Tiramisú de chocolate con mascarpone a la vainilla
Por Susana Baticón
Brazo gitano relleno de confitura de frutos rojos
Por Susana Baticón
Brazo de gitano 'Red Velvet'
Por Susana Baticón
Recetas de Navidad fáciles y divertidas para hacer con niños
La Navidad es un momento ideal para divertirse cocinando con ellos y más si se trata de recetas que les gusten tanto como estasPor Susana Baticón
¿Sabes cuál es el primer bombón que se creó en España?
Todos los españoles los tenemos en mente. ¿Quién no conoce los famosos cortados? Elaborados desde 1969, están hechos con dos deliciosas capas de chocolate y una de pralinéPor Susana Baticón
'Minitarta' de turrón con pera al brandy
Por ¡HOLA! Cocina
Trifle Selva Negra
Por ¡HOLA! Cocina
Tarta navideña de chocolate blanco y vino dulce
Por ¡HOLA! Cocina
Conos navideños con nata y 'marshmallows'
Por Susana Baticón
Tronco navideño de yema relleno de crema pastelera
Por Susana Baticón
El alucinante roscón de Reyes de Dabiz Muñoz para esta Navidad
¿Qué ingredientes lleva?, ¿cuánto cuesta?, ¿dónde se puede comprar?... os contamos todo acerca del bautizado como 'Rosconut'Por Iraide Almudí
Manzanas asadas con pasas y frutos secos
Por Beatriz Torija
¿Un nuevo postre navideño con masa de pizza y turrón de chocolate?
Es posible. Y lo podemos encontrar en una de las cadenas de pizzas para llevar más famosas: un dulce cubierto con chocolate y una onza del turrón crujiente más famosoPor Susana Baticón
Cómo hacer turrón de chocolate casero ¡con tan sólo 3 ingredientes!
Es el más consumido y auténtica pasión de pequeños y grandes. Puedes hacer una versión en casa supersencillaPor Susana Baticón