Dulces y salados, tradicionales y modernos... tenemos recetas de pasteles de todos los tipos, solo tienes que deslizar y seguir leyendo para descubrirlas. Jamás vas a quedarte sin ideas para los próximos cumpleaños o meriendas familiares. ¡No van a poder resistirse! Y tú tampoco...
Cada 30 de enero el calendario gastro rinde homenaje a esta pieza de bollería icónica. Este año lo celebramos poniendo el foco en una propuesta diferente, que cuenta ya legión de ‘fans’ en Barcelona
El Castagnaccio, postre de textura densa y húmeda, es un clásico de la repostería rural de regiones como Toscana o Liguria, y es realmente sencillo de elaborar…¡además de delicioso!Por Iraide Almudí
Los pasteles salados son una magnífica opción para tomar como entrantes. El más famoso es la 'quiche lorraine', pero éste lo hacemos con pollo y patatas, entre otros ingredientesPor ¡HOLA! Cocina