
Bagel de queso, brevas y frutos del bosque
Aprovechamos la temporada de brevas para preparar este rico bagel, perfecto como merienda o desayuno diferente. Sumaremos queso crema y unos frutos rojos de tu gusto -frambuesas, moras, arándanos...-. Terminamos, si te apetece, con un poquito de miel.
Por
¡HOLA! COCINA
Aprovechamos la temporada de brevas para preparar este rico bagel, perfecto como merienda o desayuno diferente. Sumaremos queso crema y unos frutos rojos de tu gusto -frambuesas, moras, arándanos...-. Terminamos, si te apetece, con un poquito de miel.
- 1 Bagel
- Queso crema
- 3 Brevas
- Frutos del bosque (unas frambuesas, moras...)
- Miel (opcional)
-
1.
Pon a tostar el 'bagel'.
-
2.
Unta la parte inferior con una capa generosa de queso cremoso.
-
3.
Lava y corta en láminas final, con cuidado, las brevas.
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4.
Dispón las brevas sobre el queso, suma unos frutos del bosque como figura en la imagen. Si quieres, añade por encima un poquito de miel.
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5.
Puedes cerrar el bagel y tomarlo a modo de sándwich, o guardar la parte superior para otra ocasión y tomarlo a modo de tostada.
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