El pan de centeno nos aporta numerosas propiedades saludables para nuestro organismo. Es rico en fibra y posee varias vitaminas. Nos ayuda a hacer la digestióna, ayuda a evitar la formación de piedras en el riñón, es apto para diabéticos y favorece el riego y flujo de sangre por el cuerpo. Empieza el día con estas tostadas de pan de centeno y semillas untadas con queso ricotta y acompañadas con arándanos frescos, miel y hojas de menta fresca.
Tostadas de centeno y semillas con ricotta, miel y arándanos frescos
10 min
fácil
4 comensales
© Adobe StockIngredientes
- 8 rebanadas de pan de centeno
- 8 cucharadas de ricotta
- 8 cucharaditas de miel
- 8 cucharadas de arándanos frescos
- menta fresca
Preparación
- Tuesta las rebanadas de pan de centeno y semillas-
- Extiende la ricotta encima de cada tostada.
- Lava y seca bien los arándanos frescos para echarlos encima del queso.
- Añade una cucharadita de miel y unas hojitas de menta fresca.
