Sándwich vegetal con jamón y queso
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Sándwich vegetal con jamón y queso

Seguro que algún día te levantas con hambre de más y te comerías un sándwich como este, que también es ideal para tomarlo a media mañana, en la merienda o en una cena ligera. Nosotros usamos pan de semillas y no lo tostamos, pero puedes hacerlo y optar por otro tipo de pan.

Sándwich vegetal con jamón y queso

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Seguro que algún día te levantas con hambre de más y te comerías un sándwich como este, que también es ideal para tomarlo a media mañana, en la merienda o en una cena ligera. Nosotros usamos pan de semillas y no lo tostamos, pero puedes hacerlo y optar por otro tipo de pan.

  • 8 rebanadas de Pan de molde de semillas
  • 8 lonchas de Jamón serrano
  • 8 lonchas de Queso
  • 1 puñado de Lechuga
  • 1 unidad de Pepino
  • 1 unidad de Tomate
  • Aceite de oliva virgen extra
  1. 1.

    Echa un poco de aceite en las rebanadas de pan de molde.

  2. 2.

    Lava, seca y corta en rodajas el pepino y el tomate.


  3. 3.

    Coloca unas hojas de lechuga sobre la mitad de las rebanadas de pan.

  4. 4.

    Ve colocando encima por pisos rodajas de tomate, rodajas de pepino, lonchas de jamón y lonchas de queso.

  5. 5.

    Ahora podrías pasarlo por la plancha para servirlo calentito pero también se puede dejar así.