Seguro que algún día te levantas con hambre de más y te comerías un sándwich como este, que también es ideal para tomarlo a media mañana, en la merienda o en una cena ligera. Nosotros usamos pan de semillas y no lo tostamos, pero puedes hacerlo y optar por otro tipo de pan.
- 8 rebanadas de Pan de molde de semillas
- 8 lonchas de Jamón serrano
- 8 lonchas de Queso
- 1 puñado de Lechuga
- 1 unidad de Pepino
- 1 unidad de Tomate
- Aceite de oliva virgen extra
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1.
Echa un poco de aceite en las rebanadas de pan de molde.
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2.
Lava, seca y corta en rodajas el pepino y el tomate.
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3.
Coloca unas hojas de lechuga sobre la mitad de las rebanadas de pan.
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4.
Ve colocando encima por pisos rodajas de tomate, rodajas de pepino, lonchas de jamón y lonchas de queso.
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5.
Ahora podrías pasarlo por la plancha para servirlo calentito pero también se puede dejar así.
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