Lsa gachas de avena son un desayuno muy popular en diferentes países anglosajones, sobre todo en el Reino Unido. Ya se tomaban en gran parte del norte de Europa y Rusia elaboradas con distintos cereales y agua o leche caliente. En esta receta, les vamos a poner plátano, arroz inflado y varias clases de semillas.
Ingredientes
- 100 gramos de copos de avena
- 100 mililitros de agua
- 100 mililitros de bebida vegetal de avena
- 1 unidad de plátano
- 1 cucharadita de miel
- 2 cucharadas de semillas variadas
- 2 cucharadas de arroz inflado
Preparación
- Pela el plátano y córtalo en rodajas.
- Pon el agua y la bebida de avena en un cazo y lleva a ebullición suave.
- Añade 80 gramos de copos de avena y la miel y cuece a fuego suave durante 10 minutos sin dejar de remover.
- En unos boles sirve el porridge bien caliente y en la superficie añade las rodajas de plátano, las semillas, el arroz inflado y el resto de copos de avena.
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