Tan sencillo como delicioso es este desayuno que te proponemos a continuación. Y sí, con cierto acento inglés, donde desayunar huevos (en cualquiera de su formas) es casi un credo. Tres pasos rápidos son los que necesitas para conseguirlo en casa y convertir esta receta en un básico de tus mañanas. Además, los picatostes que lo acompañan sí son muy nuestros. Pero, en vez de con chocolate, los vamos a mojar en este ingrediente repleto de proteínas de calidad.
Huevos pasados por agua con picatostes
10 min
fácil
4 porciones
© AGE FotostockIngredientes
- 4 unidades de huevos
- 4 rebanadas de pan de molde
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 pizca de sal
Preparación
- Cocemos los huevos en un cazo con agua y sal durante apenas 5 minutos, porque buscamos que nos queden pasados por agua.
- Mientras, en una sartén antiadherente o plancha, ponemos un poco de mantequilla y tostamos bien nuestras rebanadas de pan. Retiramos y cortamos en forma de picatostes bien alargados.
- Servimos cada uno de los huevos abiertos por la parte superior y con los picatostes calientes para mojar.
