Anímate con esta original y diferente receta de pulpo. Lo cocinamos a la sartén con whisky, mostaza, lima y distintas hierbas aromáticas. ¡Una manera distinta de tomar este versátil y delicioso marisco!
Ingredientes
- 500 gramos de pulpo cocido
- 1 vasito de whisky
- 2 unidades de lima
- 1 cucharada de semillas de mostaza
- sal
- aceite de oliva virgen extra
- hierbas aromáticas al gusto
Preparación
- Dora el pulpo en una sartén con unas gotas de aceite de oliva.
- Flambea con el whisky hasta que el alcohol se evapore del todo.
- Salpimenta, incorpora el zumo de lima y la mostaza y cocina 3 minutos.
- Agrega las hierbas aromáticas que más te gusten.
- Decora con unos gajos de lima y lleva a la mesa para tomarlo calentito.
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