Paté de sardinas con mostaza


Sirve con unas tostaditas o unos palitos de pan ¡y tendrás un aperitivo perfecto!

5 min
fácil
pate sardinillas tostas© AGE Fotostock

En apenas unos minutos tendrás listo este aperitivo que, acompañado de tostas de pan, es una auténtica delicia. Intenta que su temperatura a la hora de servir sea bastante fresquita y, si quieres, puedes sumarle unos tomates secos bien picados.

Ingredientes

  • 1 lata de sardinas en conserva
  • 3 cucharaditas de mostaza
  • 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
  • 2 cucharadas de queso crema
  • perejil fresco picado
  • cebollino picado
  • tostas de pan para acompañar

Preparación

  1. Aplastamos las sardinas en un bol con la ayuda de un tenedor. 
  2. Agregamos el queso crema y la mostaza y mezclamos. 
  3. Si vemos que la pasta nos ha quedado demasiado seca, podemos añadir un poco de aceite de oliva virgen extra.
  4. Espolvoreamos un poco de cebollino y perejil fresco. Servimos acompañado de tostas de pan.