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Fácil
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1 PORCIONES
Pudín de chía con espirulina
Pudin de chía con espirulina
Por
¡HOLA! COCINA
Este desayuno o merienda puede hacerse en raciones individuales e ir consumiéndose poco a poco. La cantidad de yogur la eliges tú, así como si prefieres uno natural u otro con un poco más de textura, como puede ser uno de tipo griego.
- 1 vaso de Leche de coco
- 3 cs de Semillas de chía
- 0.5 cucharadita de Espirulina en polvo
- 1 cucharadita de Miel
- Yogur al gusto
- 3 ud de Moras
- 1 unidad de Higos
-
1.
Con al menos dos horas de antelación (o, mejor, la noche anterior), hacemos nuestro pudín de chía poniendo a remojo las semillas de chía y la espirulina en polvo en la bebida vegetal de coco y conservándolo en la nevera.
-
2.
A continuación, lavamos nuestras frutas y cortamos en trozos nuestro higo.
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3.
Montamos nuestro vaso sirviendo, alternativamente, una capa de pudín de chía y otra de yogur. Para terminar, como 'toppings', ponemos nuestro higo troceado, nuestras moras y rociamos con un poco de miel o el edulcorante que prefiramos.
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